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75点
中華そば[ラーメン/塩]
ラーメン 三吉屋（新潟県新潟市中央区）さすらいのラーラー人

なると、刻みネギ、メンマにチャーシューがのり、ご対面。
柔い細縮れ麺に油浮く透明な鶏ガラ塩スープです。
塩味くっきりしたあっさりスープは柔い麺との絡みも素晴らしく開店間際の午前中での来店ですが、胃に優しくジュルジュルと頂けます。

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