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仕事のついでに寄ってみました。店主だけいらっしゃい店員はいらっしゃいませのようです。ラーメンと迷いましたが初なんでつけめん屋と看板にあるのでつけ麺を頂きました。つけにしては細めの麺にスープはベジ系のミキサーにかけたものでも入っているようなざらつき感がありますね。背脂系の小さい脂が浮いています。脂が多いせいか甘い印象でゴロっと肉が入っていて炙っているのですがあまり炙りの意味がない感じでした。ありきたりで正直後半飽きてしまっていましたがなんとか完食。卓上に割スープありましたが細い麺にざらつきのあるスープで麺に絡みすぎて割スープできないくらい残らなかったですね。今後に期待したいですす。
仕事のついでに寄ってみました。
店主だけいらっしゃい店員はいらっしゃいませのようです。ラーメンと迷いましたが初なんでつけめん屋と看板にあるのでつけ麺を頂きました。つけにしては細めの麺にスープはベジ系のミキサーにかけたものでも入っているようなざらつき感がありますね。背脂系の小さい脂が浮いています。脂が多いせいか甘い印象でゴロっと肉が入っていて炙っているのですがあまり炙りの意味がない感じでした。ありきたりで正直後半飽きてしまっていましたがなんとか完食。卓上に割スープありましたが細い麺にざらつきのあるスープで麺に絡みすぎて割スープできないくらい残らなかったですね。今後に期待したいですす。