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久しぶりに入ったら券売機が封印されてレジでお会計方式になってました。どんどんファミリー向けに転換してますなぁ。まぁ、今日のお客さんは個人が多かったですけど。寒い時限定の味噌バターチーズラーメンなるものが出てました。味は名前から期待される通り、味噌のきつい味をバターがまろやかにしており、スープだけで幸せな気分になれるアレです。チーズは粉と短冊が両方振りかけられていて、食べていくうちに溶けてスープに沈んでいきます。麺を引き上げた時に良い感じにネバネバが絡みつき、チーズの酸味が味付けになりますね。チーズは結局はダマになってしまって麺と一緒にはあまり口に入らないので、味噌スープとチーズの両方好きな人はスープも飲んどきましょう。チーズが大き目のチャーシューの上に乗っており、麺を引き出しにくいかと思いましたが、子のチャーシューは簡単に箸で切れるので上手く切り取りながら食べるのが良いかも。なお、それ以外の具はネギ、シナチク、ほうれん草(かな?)です。美味しかったです。
どうもです! 券売機をやめるというのは珍しいですね! 寒いとき限定であったのですか! もう春ですが、まだあるのでしょうかね?
いつもコメントどうもです。 今週くらいだとまだ寒いですからあまり気にしませんでしたが、そういやもう春でしたね。 土曜日にはありましたよ。
久しぶりに入ったら券売機が封印されてレジでお会計方式になってました。どんどんファミリー向けに転換してますなぁ。まぁ、今日のお客さんは個人が多かったですけど。
寒い時限定の味噌バターチーズラーメンなるものが出てました。味は名前から期待される通り、味噌のきつい味をバターがまろやかにしており、スープだけで幸せな気分になれるアレです。チーズは粉と短冊が両方振りかけられていて、食べていくうちに溶けてスープに沈んでいきます。麺を引き上げた時に良い感じにネバネバが絡みつき、チーズの酸味が味付けになりますね。チーズは結局はダマになってしまって麺と一緒にはあまり口に入らないので、味噌スープとチーズの両方好きな人はスープも飲んどきましょう。
チーズが大き目のチャーシューの上に乗っており、麺を引き出しにくいかと思いましたが、子のチャーシューは簡単に箸で切れるので上手く切り取りながら食べるのが良いかも。なお、それ以外の具はネギ、シナチク、ほうれん草(かな?)です。美味しかったです。