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らーめんは濃厚な豚骨でややとろみのあるスープ。豚骨臭はほぼないです。麺は細麺でやや硬め。細麺ながらにスープとの絡みは良好。具材はチャーシュー3枚、きくらげ、万能ねぎ、海苔とシンプル。チャーシューは小ぶりでちょっと固め。残念な作り。後半はおろしにんにくを投入して完食。唐揚げは卓上に専用のタレがあって醤油＋ラー油的な感じで甘辛。衣がサクッとしっかり揚がった唐揚げはズバリ旨い！！！これはアリです＾＾
shinsai
は
satchel
お志乃
chiaki
豚骨臭はほぼないです。
麺は細麺でやや硬め。細麺ながらにスープとの絡みは良好。
具材はチャーシュー3枚、きくらげ、万能ねぎ、海苔とシンプル。
チャーシューは小ぶりでちょっと固め。残念な作り。
後半はおろしにんにくを投入して完食。
唐揚げは卓上に専用のタレがあって醤油＋ラー油的な感じで甘辛。
衣がサクッとしっかり揚がった唐揚げはズバリ旨い！！！
これはアリです＾＾