Item: らーめん いまるや
Rating: 82
Author: ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）

82点

この日は、ドライブを兼ねて高崎に遠征。
慣れない農作業による筋肉痛をほぐすべく日帰り温泉でゆったりとくつろいだ後、候補店を検索します。

先日バスの運転手サンがレビューされた支那そばなかじまさんが最初に思い浮かびましたが、残念ながら15時半までで終了囧rz
そこで少し足を伸ばして、現在群馬総合ランキング1位のコチラに初訪問することにします。
最近たく☆サンやそうたサンもレビューされてますネ♪

17時55分に到着し、P.PをGET。
5分後の開店時、後客は2名です。
券売機で、塩らーめんと味玉にライスを購入。
連れは、塩つけ麺の大盛を選択します。

店内は、カウンター/テーブル合わせて20席程度の広々とした造り。
ジャズが流れており、先達のレビューにあるとおり喫茶店のような雰囲気ですねェ(^^)

およそ10分で、着丼。
写真を撮って、いただきマース！

スープは数十種類の素材をブレンドしたモノに、干貝柱や昆布が凝縮された塩タレを合わせているとのこと。
見た目は鮮やかな琥珀色で、一口啜ると塩分はやや強め。
鶏清湯よりも魚介の主張の方が強く、サッパリながら深い味わいが口の中に広がります♪
後口に若干感じたエグミは、ニボ系でしょうかね？？

麺は中細のストレートで、量は120g。
連れのつけ麺を同額の大盛にしたのとライスも頼んだので、量的にはちょうどいいかな？
いくらか硬めの茹で加減で歯切れよく、スープとの絡みも悪くないですね。

具は、ユズ皮，刻みネギ，カイワレ，ノリ，メンマ，チャーシューにオプションの味玉。
メンマは大ぶりのが2．3本で、コリッコリの歯応え。
豚バラのチャーは巨大サイズで、箸で簡単にほぐせる柔らかさでとってもまいうー
味玉はレンゲに乗せてないと黄身が流れ出る程トロットロで、白身の奥まで味が染み渡っていていいっすヨ(^^)／~~~

固形物完食後別注文のライスを投入し、リゾットを楽しみます。
スッキリスープとの相性もバッチシで、ぜひセットでお試しいただきたいですネ^_−☆

ちなみに連れの頼んだ塩つけ麺は、少し甘みがかったつけ汁と冷水で締めたかなり柔めの麺との組み合わせで、塩らーめんと双璧の美味さでした(*^_^*)

本命店が営業時間外だったため代替店としての訪問でしたが、塩部門上位店だけのことはありました。
高崎にはまだ行きたい日帰り温泉があるので、その時は今日行けなかった支那そばなかじまさんと鶏白湯の前評判が高い燵家製麺さんを連食で攻略しようと思います。

ごちそうさまデシタ！

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2013年4月27日 07:01投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー： 1件

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どうもー。

此方のお土産つけ麺まだ食べてないことに気が付いた。
冷凍庫の中に入ったままだ！ちょいと賞味期限確認しますわ～

そうた | 2013年4月27日 08:28

この見た目は間違いなく好きなラーメンです。
なかじまさんは
早めに行って、目の前のショッピングモールで時間をつぶしてもいいかも。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年4月27日 09:07

ども～
伊勢崎方面に行くと、うどんになってしまうんですよねぇ～
ラーメンを食べる時は、何故かラーショを探している感じ(^_^;)

はち～減量中～ | 2013年4月27日 09:21

見た目は醤油っぽいですね。
群馬も美味しいお店が多いようですが、とても手が回りませんよ。

100（卒業） | 2013年4月27日 09:58

どうも～

かけそばはもっとクリアな雰囲気でしたけど、これは濃い目の色ですね。
これから具を取り除いただけかと思ったんですけど、違うんでしょうか？

corey（活動終了） | 2013年4月27日 12:58

こんにちわ～

コレも美味しそうじゃないですかー♪
結構群馬県にも美味しいラーメン屋さんがあるんですよねー。
自分もまた訪問の機会を伺っているところです。
「支那そば　なかじま」さんは又の機会に行ってみてくださいねぇ！

バスの運転手 | 2013年4月27日 17:09

どもですｗ

群馬はトーイーです。
旅行以外では行ったことないですｗ
でも美味しそう＾＾

taizoff(ダイエット中) | 2013年4月27日 17:26

こんばんわ～

なんかスープの色が濃く見えますが、
気のせいでしょうかね??

塩つけ麺も気になりますので、
機会があれば再訪したいですね＾＾

たく☆ | 2013年4月27日 17:41

こんばんは

　此方は以前一度訪問してますが、相変わらず人気の様ですね～
　塩つけ麺も気になりますね・・・
　群馬ではまた行きたいお店です

voice50 | 2013年4月27日 19:59

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん　こんばんわ！
お上品なラーメンぽいっすね～。
カイワレマニアな自分、カイワレ入ってるラーメンにまずいのはないっす！

アッキーラ（活動停止） | 2013年4月27日 21:21

こんばんはー
今回は群馬まで足を伸ばしていましたか
温泉とラーメン、いいですね～～

キング | 2013年4月27日 22:04

こんばんは～

温泉いいなぁ～
醤油のようなルックスですが塩なんですね。
群馬って行く機会ないですが一応BMしちゃいました。

mac | 2013年4月27日 23:16

な・なんか・・
画像が３D的でっせ！
特に海苔が・・ｗ
支那系の塩、オイラも大好きぃ～♪♪

ももたろう | 2013年4月28日 00:22

ラーメン大好き夫婦さん、ようこそ伊勢崎へ。

若い頃からラーメンが好きだったのですが、5年位前にいまるやさんの旨いラーメンを食べたら衝撃でしたね。
それからラヲタになっちゃいました＾＾；

先日も夫婦で訪問し、私は塩つけ、女房は塩ラーを食べました。やっぱ、旨いですよね。
定期的に食べてますが、いつも安定した旨さだと思います＾＾