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コメント
どうもです～。
あの日、ご一緒だったんですね～
下館リベンジお疲れです～！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2013年4月23日 21:34シンプルなれど、丁寧に作られたラーメンって好きですよ～
CPも良いですね。
ラー迷人 | 2013年4月23日 21:48こんばんみ♪
なるほど・・
茨城の神髄ですか。。
こにプライスでこのビジュアル
神髄に脱帽ですｗ
ももたろう | 2013年4月23日 21:48ラ.茨専さん こんばんは！
え～っ！！ 下館市は無くなってしまったの？？？ 知らなかった・・・
ヨコべー | 2013年4月23日 22:11こんばんは！
下館は食べてません。
５月は下館方面攻めたいと思います。
あらけん | 2013年4月23日 22:15こんばんわ。
下館ラーメンって初めて聞きました。
昔ながらのラーメンと聞くと食べたくなりますね♪
しかも、お安いですし。
ピップ | 2013年4月23日 22:27毎度～
ナナニー採点もつ～ｗ
筑西市に引っ越す事があったらお邪魔しますわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年4月23日 23:07こんばんは．
下館ラーメン食べたことありません．茨城県民として食べないわけにはいかないですね．いつの日かきっと．
Paul | 2013年4月23日 23:38こんばんは。
私も茨城県人でありながら、下館ラーメン始めて知りました。
昔ながらの醤油ラーメンでありながら、具はたっぷりですね。
glucose | 2013年4月24日 00:09どもですｗ
これはあの日のやつでしたか＾＾
下館方面はあまりお店知らないので勉強になりますｗｗｗ
taizoff(ダイエット中) | 2013年4月24日 01:33おはようございます。
下館は自宅からも職場からも遠くないので、今度食べにいってみます。
そうた | 2013年4月24日 05:40どうもです！
鶏チャーシューが特徴なんですね。
シンプルですが近くにいった際に食べてみたいっす！
shun | 2013年4月24日 06:01おはようございます。
小生が食べ歩く前から活躍されていますブロガーの方の
レビューで、良く拝見させていただいておりました。
このお店は一度行っておきたいですね。
ももも | 2013年4月24日 06:16ども～
シンプルで飽きのこないラーメンの風格です。
旨い！というよりか、毎日でも食べられるラーメンですね。
昔、この手のラーメンにハマった記憶が(^^)
鶏チャーシューですか。見せて下さいよｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2013年4月24日 07:12おはようございます。
下館らーめん学会のHP見ました。HP見るまで下館らーめんという言葉知りませんでしたが、なかなかおいしそうなラーメンがそろってますね。
poti | 2013年4月24日 07:49どもです！
過去友人が住んでおり
２０年前位に一度訪れた下館ですが
地ラーメンなるものが存在したっすねぇ～(^^)
YMK | 2013年4月24日 08:06こんにちは～
こういうラーメンも存在価値は高いですよね～
しみじみさせてくれるのも嬉しくなります。
らーめんじじぃ | 2013年4月24日 12:30ども～
市町村合併で地名聞いても？？？の土地が多いですよね！
筑西 って 福岡県かと思っちゃいました。下館なんですね！
昔ながらの食堂のラーメン(^-^) いいですよね！
mocopapa | 2013年4月24日 20:04こんちくわ～。
近所のそば屋のラーメンにそっくり！＾＾；
美味しいっちゃ、美味しいんですけど・・・
物足りないのよね～ 食べ歩いてるとｗ
富士山 | 2013年4月25日 10:46まいど〜
いいですね〜♪
趣がラーメンからも伝わってきますよ！
tomokazu | 2013年4月25日 21:51どうも。
渋いな～
食堂の醤油・・王道ですわw
この手の醤油と半チャーがあれば文句ありません(笑)
愛すべき70点、分かるな～
僕は愛すべき50点や60点もありますw
右京 | 2013年4月26日 14:17まいど。
んっ？
誰がエロバイヤーだって？？www
したん | 2013年4月28日 11:22
このところ，週末は県外が多かったので（地元にしようか……）と思ってると，ツイッターで「今日はどこ行くの？」と聞いてきたエロバイヤーさんが……ｗ
似非茨城県人の彼に，「茨城の神髄を一緒に探りに行こう」と提案すると，「行く！」というので，オヤジ二人で茨城の奥地へ。
ココ筑西市の中心部は，市町村合併以前は「下館」と称した土地。この土地に「下館ラーメン」という地ラーメンがあることは知ってたのですが，その元祖といわれるお店に訪れ，心がポッキリ折れたまま長いこと放置してしまってたのです。
イバセン名乗ってるからにはこれじゃいかんでしょう。いつか行かねばとずっと思ってました。
で，向かったのは下館ラーメンの中心的なお店であるこちら。ツイートしてきた地元の方によると，他の店に麺を卸してる製麺所的な役割も果たしているとのこと。
いやあ，趣のあるお店ですね～。年季が入った店舗ですが清潔に保たれていて心地いい。
下館ラーメンの基本を味わいたくて，二人で表記メニューを注文。
と，先に水とともに沢庵が出されます。え？これはうれしい。自家製でしょうか？なかなか旨いですよ～。初訪ですが何だか我が家に帰ってきたようで和む～～(*^_^*)
沢庵をかじってると，まもなく提供です。う～ん，シンプルかつ美しいビジュアル！これが，下館ラーメンの基本型なんですね。さっそくいただきます。
麺は中加水の中細縮れ。意外に硬めのしっかりした茹で具合です。突き抜け感はありませんが，このような食堂風の店とは思えないレベルです。なかなかのうま～。
改めてスープをいただくと，カエシの強い出汁の薄目な典型的な醤油ラーメンスープ。多くの人が想像する昔ながらの食堂ラーメンですね～。（ラーメンって，本来こんな味だったんだよな～）と妙に納得してしまいます。
下館ラーメンのはっきりした特徴の一つは具にあります。
海苔，ねぎ，メンマ，ナルト，青菜，チャーシュー。
どこが特徴かって？チャーシューが鶏なんです。
どの具も突き抜け感はないのですが，ていねいに調理された感があります。青菜は小松菜だと思いますが，色よくしゃっきりと茹でられていますね～。
チャーシューは脂の少ないムネ。これまた突き抜けた旨さはないのですが和む感じ。今でこそ鶏チャーシューを乗せるラーメンは各地にありますが，ここでは昔っから鶏なんですってよ。ヘルシーうまー。
麺量は150ｇほどでしょうか。するっと完食～。スープは少し残す。
総じて，「吾唯足ることを知る」って気になる鶏チャーシューオンのシンプル醤油ラーメンですね。
採点は愛すべき70点。このささやかな地ラーメンに対するエールの意味で＋２点でいかがでしょう。
連れも何だか満足してましたヨ。ごちそうさまでした。
蛇足：発見！下館ラーメンについて知りたい方はこちらで……http://shimodateramen.jimdo.com/
勝手に貼らせていただきましたm(__)m