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結構腹が減っていたので今週大勝軒、麺屋零式には行ったんで、安くて量の多い二郎系に行こうと。富士丸本店は近所でよく行きますが、昼間はやってないので二郎系の堀切の大の系列店蕨の大へ。食券機でらーめんを購入。カウンター半分ほどの先客。店主は何処の国？南アジア系だな。インド、スリランカあたりと読んだ。３分くらいでコール「野菜多め、にんにく」で、登場。しかし、二郎系にしてはそんなに多くない。スープは背脂はのっているが乳化してないのでさっぱりめ。もっと二郎インスパイアしてあってもいい。醤油のみ濃いめという感じ。野菜を食うならこのくらいでいいが、二郎としてはガツンとほしい。麺はうまい。今度は脂多めにしよう。量少なく、あっさりめでスープまで完食できる。二郎系は７〜８件行ってますが、物足りない印象。ここは、外国人店主ですが、二郎相模大野は元お相撲さんでした。渓は行きも帰りも１０人弱並んでいた。まだ、平日は並ばないでいけてるが・・・
boocha
ともひ２
G
筋トレ
あらチャン(おにぎり兄)
汐留次郎
結構腹が減っていたので今週大勝軒、麺屋零式には行ったんで、安くて量の多い二郎系に行こうと。
富士丸本店は近所でよく行きますが、昼間はやってないので二郎系の堀切の大の系列店蕨の大へ。
食券機でらーめんを購入。カウンター半分ほどの先客。
店主は何処の国？南アジア系だな。インド、スリランカあたりと読んだ。
３分くらいでコール「野菜多め、にんにく」
で、登場。しかし、二郎系にしてはそんなに多くない。
スープは背脂はのっているが乳化してないのでさっぱりめ。もっと二郎インスパイアしてあってもいい。醤油のみ濃いめという感じ。野菜を食うならこのくらいでいいが、二郎としてはガツンとほしい。
麺はうまい。今度は脂多めにしよう。
量少なく、あっさりめでスープまで完食できる。
二郎系は７〜８件行ってますが、物足りない印象。
ここは、外国人店主ですが、二郎相模大野は元お相撲さんでした。
渓は行きも帰りも１０人弱並んでいた。
まだ、平日は並ばないでいけてるが・・・