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「【日曜日限定】鶏そば 爽+晨輝チャーシューバーガー」@麺処 晨輝 shinkiの写真2013/04/28 訪問

日曜日の夜

再び此方へ・・・

晨輝さん初の鶏白湯♪

先客4人後客なし、やはりGWだから空いてるのか?

券売機で上記を購入して、かわゆい店員さんに渡す


  スープ:鶏白湯♪^^ 濃厚鶏白湯とまではいかないが
      十分鶏の旨味がある鶏白湯ですね~
      少しトロみがあり、滑らかな舌触りです
      塩梅も丁度良く、完飲系

    麺:細麺ストレート・・・博多麺に近い極細と言っても良いかも?
      ただ加水は中程度で、モチ感もあり美味しい
      スープとの絡みも良く、相性も良いと思います
      麺量は130gぐらい

   具材:鶏チャー(別皿)、レタス、水菜、メンマ、白髪ネギ、味玉
      鶏チャーは燻製されたタイプで、軽く香りが有り美味
      味玉は紅茶風味が付いていて黄身がレアな仕上がりで美味
 
 味変アイテムは、鶏そぼろのキーマカレーと言えばいいのかな?
後半スープに投入するとキーマカレー風になり旨い
この日の晨輝チャーシューバーガーは鶏で、バンズの食感が面白い♪

また来ます

ごちそうさま

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんばんは。

これが噂の麺処 晨輝 shinki初の鶏白湯スープですね。
少しトロみがあり、滑らかな舌触りで塩梅も丁度良いとの事。
限定ではなくレギラー昇格して欲しい一杯です。

またぞう | 2013年4月30日 18:50

毎度~
チャーシューバーが^が食べたいです~
バンズデータベースも見ました~w

アカンな~同好会 | 2013年4月30日 19:09

どもです。
普通、バーガーの画を見てみたい!!!
って思うのですがw
スイちゃん、なるほど!バンズデータベースね!!
って何処??w

はち ~減量中~ | 2013年4月30日 20:19

どうもです!
美味そうですね♪デフォでもいいから休み中に行ってみようかな。厳しいか…。

shun | 2013年4月30日 20:25

こんばんは~
美味しそうです
忙しくて行けなかった 残念!!
バーガーも通常メニューにはないですよね^^;
食べてみたい

Gonta | 2013年4月30日 21:05

こんばんわ~

鶏白湯も良さそうですね~♪
いまこの地区で一番気になるなぁ・・・w

バスの運転手 | 2013年4月30日 21:55

こんばんは~

この鶏白湯も美味しかったですね♪
麺が博多麺みたいだったのはいい意味で驚きでしたが。。。
鶏バーガーも食べてみたかったなぁ~

mac | 2013年4月30日 22:32

こんばんはー
この日、めちゃ行きたかったんですが。。。
日曜日の夜だと、なかなかいけないんですよね・・・
バーガーも食べてみたい^^

キング | 2013年4月30日 23:24

どうも~

この鶏白湯はトロッとしてて美味そうですねぇ。
それとバーガーが気になるんですが…。
バンズデータベースに是非アップを!
(って、何処にあるんだ?w)

corey(活動終了) | 2013年4月30日 23:53

どうもです!

ここもだんだんといろんなこともやっていますね!
食べてみたいかも?

じゃい(停滞中) | 2013年5月1日 00:18

こんばんわ

うーーーーん 美味しそうです。
一度は行ってみたいのですが、なかなか機会がなく・・・
BMしてそのうち追随します。

| 2013年5月1日 00:40

おはようございまーす!

鶏白湯も良さそうですねぇ~♪

バーガーも気になりますし、
コチラは今後も目が離せませんね!

たく☆ | 2013年5月1日 07:32

こんにちわ~

自分もRDBなんですがチャーシューバーガーが気になっちゃいました(^_^;)
バンズをスープに浸して食べても旨いかも?

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年5月1日 13:05

こんばんは。

チャーシューバーガー・・・いいですねぇ。
でづやんのクロワッサンチャーシューサンドも負けてへんでぇ。
 ↑ アカンな~会長っぽく語尾を。

ももも | 2013年5月1日 20:50

こんばんは!

日曜日にコチラに行こうと思ったのですが、沖縄のお店に行ってしまいました。
コチラの鶏白湯も美味しそうですね〜。
紅茶風味の味玉も気になります。