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こんな超細麺の油そばは初めで。わざと麺の印象を消しているようだ。 味付けは、もちろん牛。牛の旨い油で食べる文字通りの油そば。ここは、そばでなく油がメーン。油だけで牛を満喫。 トッピングは牛すじ、竹の子のようなメンマ、味玉など。卵は崩して混ぜた方が旨いらしい。 最初は塩のような感じだったが、しっかり混ざってくると醤油味にも思える。さすがにマタドールらしく個性的な一杯。 満足したが９５０円は少し高い気がする。それが欠点か。 勢いで一緒に頼んでしまった牛チャーシュー丼もＧＯＯＤ。確かに、牛のチャーシューってあまり聞いたことがない。味は豚よりコクがあり、変な脂もなく、これはこれでいい味だ。ラーメンにも牛チャーシューが乗らないだろうか。
タイソン・バージョン中高年ニート
roni
高血圧グリーンモンキー麺
ファイヤーめん
RAMENOID
BUBU
味付けは、もちろん牛。牛の旨い油で食べる文字通りの油そば。ここは、そばでなく油がメーン。油だけで牛を満喫。
トッピングは牛すじ、竹の子のようなメンマ、味玉など。卵は崩して混ぜた方が旨いらしい。
最初は塩のような感じだったが、しっかり混ざってくると醤油味にも思える。さすがにマタドールらしく個性的な一杯。
満足したが９５０円は少し高い気がする。それが欠点か。
勢いで一緒に頼んでしまった牛チャーシュー丼もＧＯＯＤ。確かに、牛のチャーシューってあまり聞いたことがない。味は豚よりコクがあり、変な脂もなく、これはこれでいい味だ。ラーメンにも牛チャーシューが乗らないだろうか。