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4月27日 開店直後に入店直ぐに待ちも出ていて相変わらず盛況なようです いつもの店長さんはおらず女性2名での対応でした麺・細麺は通常と同じものでしょうか？特別冷え冷えではありませんが過不足のないもの、ただしこのつけ汁の場合もう少し短い方が良かったかもしれません。つけ汁・こちらはかなり問題あり、冷たい状態で提供されており、少し粘度があり麺に容易に絡みます。味としては濃い目と言うよりも甘味が前面出ておりかなり残念な感じです、蕎麦のようなさっぱりしたものを想像していただけに…。本来なら味が濃いため江戸付けすれば良いのですが長めな麺の為、それもできません。具・天婦羅はそのつど揚げておりまずい訳ありません、ただしもう少し下味が付いていた方が良いかと思います、さらに小ぶりの方が食べやすいかもしれません。つけ汁が好みから外れた為、この点数となりました、ごちそうさまでした。
LIE LIE LIE
roni
高血圧グリーンモンキー麺
ファイヤーめん
RAMENOID
BUBU
麺・細麺は通常と同じものでしょうか？特別冷え冷えではありませんが過不足のないもの、ただしこのつけ汁の場合もう少し短い方が良かったかもしれません。
つけ汁・こちらはかなり問題あり、冷たい状態で提供されており、少し粘度があり麺に容易に絡みます。味としては濃い目と言うよりも甘味が前面出ておりかなり残念な感じです、蕎麦のようなさっぱりしたものを想像していただけに…。本来なら味が濃いため江戸付けすれば良いのですが長めな麺の為、それもできません。
具・天婦羅はそのつど揚げておりまずい訳ありません、ただしもう少し下味が付いていた方が良いかと思います、さらに小ぶりの方が食べやすいかもしれません。
つけ汁が好みから外れた為、この点数となりました、ごちそうさまでした。