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「【5月の限定】鶏そぼろそば(並盛150g)」@伝家 志木店の写真5月2日(木)

本日は夕方便の新潟行きの乗務予定です。
となれば行きつけの整骨院から一日が始まって野暮用を済ませた後に「伝家」さんの限定を食べに訪問です。

昨日は「伝堂」さんの方を訪問ちょっと肩透かしを食らったんですがこちらは先月「月限定」を出さなかったんでそんな事はないでしょうww

オープン時間に合わせて到着するとPOPには表題が貼ってあり一安心!
店内に入るといつもの店主さんや店長さんはいなくて初めて見る男性店員さんが二人で迎えてくれました。

あれっ、まさかグループで配置換え?
と、食券を渡して聞いてみると「いま店長から電話があって道路が混んでいてちょと遅れるらしいです」と・・・う~ん、ちょっとビックリしちゃいましたが、そういえば今年に入ってからグループで従業員の募集をしてましたよねぇ。

新しく入った方だったんですねww

さて今回は並盛(150g)中盛(225g)での提供です。
自分はこの後、新潟まで運転する為、お腹の事を考えて表題の並盛をチョイス。
ってか値段を見てちょっと躊躇しちゃった感じもあるんですがww

しばらくして提供されたラーメンはPOPに書いてある通りアッサリした中にもコクのあるスープです♪

お店の方に伺うと鶏に魚介をあわせているようですが魚介風味はあまり感じられませんね?

そして細麺と説明書きされている麺は平打ちの中細ストレート麺でムッチリした食感が良いですね~♪

具は鶏チャーシューが2枚にメンマ・カイワレ・ネギ・そぼろ餡で鶏チャーはしっとり柔らかいもので、そぼろ餡は生姜の風味を感じつつほんのり甘みもあるもので上にはいりごまがタップリ掛けてあり優しい味わいになっていますね~♪

自分的にはカイワレがほんのちょっとなのでそれなら三つ葉の方が良いなぁ・・・って思いましたが。

コレっ、とても美味しかったですがやはりちょっとお高めな感じもしますねww

せめて700円での提供だと嬉しいんですけどね・・・w

食べているうちに店長さんの到着があればなぁ・・・と思っていたんですが今回は会えなくて残念ww

また今度のお楽しみですね。

ご馳走様でしたぁ♪

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 48件

コメント

どうも~

おっ!こちらも早速の訪問ですね。
なるほど、見るからにあっさりそう。
で、値段は?
まぁ、700円以上なんでしょうけど、確かに700円が妥当な雰囲気も…。

corey(活動終了) | 2013年5月2日 14:42

こんにちは。

今月の限定情報ありがとうございます~!
行ってみたいですね~!

02 | 2013年5月2日 14:44

どもー

自分も今日の昼はコチラでしたよ。
なーんか連日のニアミスですなw
自分が行った時には店長さんいましたよ。
この後レビュー上げますわ。

☠秋☠ | 2013年5月2日 15:06

こんにちは♪

高校野球見た帰りに所沢店には良く行きますが
志木店は未訪デス…。BMしときまーす^^;

よっしーR | 2013年5月2日 15:12

こんにちわ~

今月の限定はこんな感じですか♪

自分も早めに行ってきまーす!

たく☆ | 2013年5月2日 15:59

こんばんわ~

今月は家系っぽくない鶏醤油ラーメンなんですね。
でもコチラに来たらコッテリなラーメンを頂きたいかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年5月2日 22:16

こんばんはーはじめまして

いつもバスさんのレビューを参考にさせてもらってますw
(特に新潟、北陸方面)

実は10月からこの方面に事務所移転の予定なので本店も候補の一つです。
限定も勢力的のようなので楽しみです。
これからもよろしくお願いします。

秋さんと一緒なのかと思いましたよ。ニアミスみたいなようで。

5月限定が二日からでしたか?それにしても速いですね~。
こちらの鶏も味わいがあっていいけど、秋さんもCPが・・・と書かれていたので。

mona2 | 2013年5月3日 02:07

おはようございます!

鶏づくしの限定、美味そうですねェ♪
値段がチト高いみたいだけど、中盛も同額なのかな?

>coreyサン!

 アッサリでもコクもあり美味しかったですよ~♪
 ただやはり値段がちょっと引っかかりますねww

>02サン!

 こちらも基本毎月限定を提供してくれるんで自分もローテーションの中に入ってます。
 機会をみて是非訪問してみてください。

バスの運転手 | 2013年5月3日 20:56

>秋サン!

 ホントにニアミスでしたねーww
 こちらんも店主さんや店長さんとお話するのも楽しみになっているんで今回は残念でしたねww

>よっしーRサン!

 所沢本店も良いですがこちらの方が毎月の限定は良い感じがしますよ。
 ガッツリにしても他の限定にしてもこちらが提供した後に所沢って気がしますからww

バスの運転手 | 2013年5月3日 20:59

>たく☆サン!

 コレは上品な感じですかねー。
 美味しかったですよ。レビュ楽しみにしていますねー!!

>ヒロキサン!

 確かにヒロキサンみたいに沢山食べられる方には物足りないかなぁ?
 もし食べられるならネギごはんも一緒にどうぞーww

バスの運転手 | 2013年5月3日 21:02

>ラーメンオヤジさん!
 コメントありがとうございます。
>実は10月からこの方面に事務所移転の予定なので本店も候補の一つです。
 ↑まだ先ですが志木や朝霞には美味しいラーメン屋が多いですから良いんじゃないですかー。
 こちらこそ宜しくお願いしまーす!!

>monaサン!

 まぁ~こちらはホームですからねぇ。
 秋サンも仰っているように自分もせめて50円安かったらなぁ・・・と思いますw

 

バスの運転手 | 2013年5月3日 21:07

>ラーメン大好き夫婦サン!

 中盛りは850円の100円高なんですよねーww
 でも並盛150gも普通の麺量よりは多く感じますから連食とかなら普通でOKですよ。

バスの運転手 | 2013年5月3日 21:11

ども~
3連続の遅コメ・・・
ゴメンナサイ

此処は未訪。堂に酔っているからいいかな?w
こちら方面だと、此処より上位のお店があるもんで(^_^;)

はち ~減量中~ | 2013年5月4日 06:40

私だったら中盛り必須なのでやっぱり割高に感じちゃいますね。
最近伝家さん行けてないんですよね...

100(卒業) | 2013年5月4日 09:09

>はちサン!

 まぁ~都内に美味しいお店は沢山ありますからねーww
 でも志木も美味しいお店が結構出来たので連食予定で訪問もいいですよ~♪

>100サン!

 味わいはとても好きな感じだったんですよねー。
 それだけにちょっと高い値段設定が悔やまれますww

バスの運転手 | 2013年5月4日 22:30