Item: 麺や のかぜ
Rating: 80
Author: ー

80点

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限定メニューの情報を戴きましたのでさっそく行ってみました。

平日なので余裕かと思い開店時間少し回ったところで到着すると、店内ほぼ満席
いやぁ　相変わらず人気なんですね!

オーダーしてから３０分でようやく提供。
まあ、此方では慣れっこです。

見た目　油の層がありそこに麺をつけると出汁感を感じるのですが、その層を混ぜてしまうとあまり出汁感は感じずトマトの味が前面に出てくるかな？

麺の湯切りを甘くしているせいもあるのでしょうが大盛りでは最後はスープが薄薄です。

そこが残念でした。
また次回の作品期待してます。