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今回は5月1日、三鷹駅北口に新規オープンした「横浜家系らーめん 清水家」です。店外に設置の食券機でらーめんの食券を購入です。店内はカウンターのみ14席ほどで結構狭いですね。ごみ箱を改造したと思われる、ちょっと座りにくいいすに座り、お好みは全て普通で注文です。オープンからまだ日が浅いためか、午後1時半過ぎなのにほぼ満席です。麺は軽いウエーブのかかった極太麺で、普通でもかなりの固ゆでです。スープはいわゆる横浜家系のとんこつスープで、それほどこってりでも無く、かといってあっさりもしていない感じです。具は小ぶりのチャーシュー、ほうれん草、海苔4枚、そしてねぎで卓上には胡椒、おろしニンニク、おろし生姜で豆板醤は残念ながらありませんでした。家系の店が無かった三鷹近辺で貴重なお店になることは間違いなく、味も特別ではないものの及第点だと思われます。らーめん \650也
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MASA1958
おとぼけ
TAKA
とまそん＠ラーメン食べて詠います
魔太郎
店外に設置の食券機でらーめんの食券を購入です。店内はカウンターのみ14席ほどで結構狭いですね。ごみ箱を改造したと思われる、ちょっと座りにくいいすに座り、お好みは全て普通で注文です。
オープンからまだ日が浅いためか、午後1時半過ぎなのにほぼ満席です。
麺は軽いウエーブのかかった極太麺で、普通でもかなりの固ゆでです。スープはいわゆる横浜家系のとんこつスープで、それほどこってりでも無く、かといってあっさりもしていない感じです。具は小ぶりのチャーシュー、ほうれん草、海苔4枚、そしてねぎで卓上には胡椒、おろしニンニク、おろし生姜で豆板醤は残念ながらありませんでした。
家系の店が無かった三鷹近辺で貴重なお店になることは間違いなく、味も特別ではないものの及第点だと思われます。
らーめん \650也