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2013/4/29訪問友人の用足しに付き合うことになり、そしたら一杯啜ろうかという話に発展し、いくつか候補を見つけておいて河辺へ移動。 行く途中、某店の行列を目のあたりにしていたので、友人もいたのでこちらに決定して初訪問。 店内はほぼ満席でしたが、少し待ってみると直ぐに入れ替わりが発生して着席。 つけ汁は濃度があり、海老の風味も強過ぎず弱過ぎない感じの海老の風味が割りと好きな感じです。 麺は自家製の太麺で、ツルツルのモチモチ感がつけ汁にマッチしてます。 具はつけ汁の中にチャーシュー、メンマ、ネギ、タマネギがいらっしゃいました。 全体的に海老の風味を楽しみながら頂いていたのですが、スープ割が意外としっかりした味付けのカレーで、海老の風味が一気になくなってカレー味に感じたこと以外はいいなぁ~と思って店を後にしました。
友人の用足しに付き合うことになり、そしたら一杯啜ろうかという話に発展し、いくつか候補を見つけておいて河辺へ移動。
行く途中、某店の行列を目のあたりにしていたので、友人もいたのでこちらに決定して初訪問。
店内はほぼ満席でしたが、少し待ってみると直ぐに入れ替わりが発生して着席。
つけ汁は濃度があり、海老の風味も強過ぎず弱過ぎない感じの海老の風味が割りと好きな感じです。
麺は自家製の太麺で、ツルツルのモチモチ感がつけ汁にマッチしてます。
具はつけ汁の中にチャーシュー、メンマ、ネギ、タマネギがいらっしゃいました。
全体的に海老の風味を楽しみながら頂いていたのですが、スープ割が意外としっかりした味付けのカレーで、海老の風味が一気になくなってカレー味に感じたこと以外はいいなぁ~と思って店を後にしました。