（２/２食目）　　　　

当日２食目は、東急池上線から山手線へ乗り換えた五反田駅に在る此方です。　
山手線の高架下に有る店舗の外に設置されている券売機で、首題メニューの食券を購入して入店すると店内は昼食時間帯という事もあり満席なので暫し、待ち席で待機です。　
程なくすると席が空き店員さんから声が掛かったので、空いた席に座り高台へ食券を置きます。　

6～7分待つとラーメンが出来上がって来たので、何時も通りスープから先に頂きましょう。　　
そのスープはチョイ熱に仕上がた鶏ベースですが、ニボの風味が幅を効かせた仕上がりです。　
節の風味も微かですが感じますが、何と言ってもニボのエグミが際立って美味しですね。
又、見た目は塩に見えませんが、煮干しも出汁に使用しているのでこの様な色になっている様です。　
麺は、ストレートの中細で並硬の茹で加減です。　
歯切れが好く滑らかな麺肌のため喉越しも中々の品です。　
食べていると微かに酸味を感じました。
そこで改めてラーメンの器の中を覗き込むと僅かですが細かく刻んだゆずの皮を発見。　
具材は、7～8センチのっチャーシュー2枚・海苔・メンマ・ナルト・刻みネギで、チャーが少し脂身の比率が高い様でしたが私の好きな刻みネギが多めに入っていたので、脂身の事は余り気になりませんでした。　

今回頂いたメニューには「塩」と「醤油」が有り、私は「塩」バージョンを頂きましたが、お店のお勧めは「醤油」との事。　
機会が有れば次回は其方を頂きたいと思える一杯でした。　　　　
ご馳走様でした。