らーめんじじぃ
ヤガシラ
コメント
こんばんは。
ビジュアルはすごくそそられるんですけどね～
今後に期待の一杯でしたか。
kamepi- | 2013年5月12日 18:34爺度～
ちょい穏やか過ぎる印象やね～
諭吉が手に入ったら、再訪しようぜ!!
アカンな～同好会 | 2013年5月12日 19:20こんばんは^^ 黄金色のスープ、とっても美味しそうですね！ちょっと優しすぎるのかな^?^ と思いましたがでもとっても美味しそうです^^
RamenNoodleSoup | 2013年5月12日 19:23どうもです！
貴殿も行かれましたか！
確かにディープインパクトがほしいところではありますな。
じゃい(停滞中) | 2013年5月12日 21:46どもですｗ
上品過ぎてインパクト感じられず？
ボイルオーバーもちょい残念でしたね・・・
taizoff(ダイエット中) | 2013年5月12日 22:12まいど。
最近多いんだよね～。
上品でインパクト弱いやつ。
淡麗＝上品＝弱いっていうのは、
当てはまらないんだけどね～www
したん | 2013年5月12日 22:21どうもです！
こちらもあの辺なんですね。
行ってみたいけど少し凶暴化したほうガ、良いをですがね。
shun | 2013年5月12日 23:13ども～
見た目はｇｏｏｄだと思うんですけど・・・
ま、そんな時もありますなｗ
茹で気味はちょっとタイプではないッス・・・ｏｒｚ
はち ～減量中～ | 2013年5月13日 07:21おはようございます。
こちらへ連食されましたか。
麺友さん方、結構行かれているのですよね。
アーバンさんに会いに行かなくては。
ももも | 2013年5月13日 08:01どもです！
非常に旨そうなルックスなんですがねぇ～
ちょっと伸び悩んだ感じでしょうか！
今後の進化に期待したいところですね(^^)
YMK | 2013年5月13日 08:57こんちくわ～。
雰囲気は伝わって来るんだけど・・・
店主の優しさ故。って事で＾＾；
富士山 | 2013年5月13日 10:34どうもー。
美味しそうですね～
獣臭いチャーシューは残念や～
そうた | 2013年5月14日 03:02
うんまい豚さんを五代目らーめん処 まるは商店でいただいたあとに訪問～
散歩がてら歩いて8分程で到着です。
開店2分前にシャッターズ。後続1人。
直ぐに定刻となり開店です。
店主一人での切り盛り～
逆Ｌ字カウンター左端に座りつつ口頭にて表記をお願いしつつボケッとしていると・・・
お会計先なのね～ｗ チョット慌てたりしてｗｗｗ
発注から待つ事7分程で着ら～です。先ずはスープからいただきます。
適温でシャバ系。鶏油が薄っすらと煌めいて上品さが漂ってきますね～
3種類の塩をブレンドしているとのことですがその威力は垣間見ることはできませんでした・・・
柑橘系な香りが鼻腔を擽ります。ただ上品さゆえか旨みが物足りない感じがしてしまいました。
さっぱりし過ぎというか、遠くの方で・・・
麺は中細麺縮れな茹で加減やわ過ぎ。チュルムニっとした食感で明らかにボイルオーバー気味です。
スープとの相性はよさそうなので勿体ない感～小麦感は若干・・・
お肉は1枚。モッサリ獣臭～旨みもありますがちょっと苦手なタイプです。
メンマは小さ目な薄切り不揃いな大きさでシナコリな食感で甘めな味付けです。
小松菜は苦味が効いてアクセント効果発揮。シャキッとした食感で箸休めにイイですね～
葱はなんとなく入ってる感～
半分ほど食べ進み卓上に唯一あるフライドオニオンを投入すると香ばしさがこのスープを引き立ててくれます。
もう少しインパクトが欲しいですかね～欲しがりなもんでｗｗｗ
連食もペロリンチョｗ スープは1/3残。
今後に期待で～満足指数アップ～ｗ
ご馳走様でした。