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「つけ麺」@つけ麺専門店 三田製麺所 新宿西口店の写真お腹がすいて死にそうと思い、入ったお店。ラーメン・つけ麺屋ならどこでもいいやと思い来店。

ここも一時は長蛇の列が出来ていたのだが、この日は時間も17時と早かったため、待ち時間もなく店内へ。店内はお客さんがひしめき合っている。隣との席の間隔も狭く、少々窮屈と思いながらも、この手の店では想定内。
久しぶりに食券がないお店に入ったのでちょっと焦りました(;´Д`)
運ばれてきた麺は…、今では当たり前のような極太麺。世の中の多くの人はやはり、つけ麺と言えば、太麺を好むのであろう。味は、これも万人受けする魚介豚骨で最後に投入された魚粉がタップリのお決まりのスープ。ほとんどの方が好まれると言う事で、こういうスープが主流なのだろうけど…インパクトはない。
つけ麺の大を頼んだのだが、スープがよく絡み過ぎてしまう状況に(´Д`;)
それも400gはかなりの量でした。
5月ということで入って間もない新人がおり、店内のスタッフの数は多くいましたが、全体が忙しそうな雰囲気でした。
また機会があれば来店したいと思います。

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