Ra.Ibasen
Mars
ぽん太郎
KM3633
しんのすけ
コメント
毎度～
やっぱ鶏そば食べたいわ～
むじゃきの烏賊も、また食べたいわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年5月11日 22:15こんばんは！
未だに華丸は未訪です…
あらけん | 2013年5月11日 22:18こんばんは。
茨城ラーメン界の大物のお二人でのラーメン旅は、むじゃきさん、華丸さんと、
美味しいお店の連続で楽しかったようですね！
私も華丸にまた行きたいです～。
百家争鳴 | 2013年5月11日 22:20こんばんは〜
いかにも美味しそうなビジュアルですね
中々足を延ばせませんがBMしておきます^ ^
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年5月11日 22:29こんばんは♪
マジウマいですよねココ(*´▽｀*)
大好きでよくいくんですけど
未だに週末の鳥は未食なんです(*_*;
サン | 2013年5月11日 22:39どもですｗ
こちら平日は豚骨系なんですかー！
前回はとりそば狙いで訪問しましたが、これも食べてみたいです＾＾
taizoff(ダイエット中) | 2013年5月11日 23:33どうもです！
今はこれもあるのですよね～
場所柄おいそれとはいけない～
じゃい(停滞中) | 2013年5月11日 23:44こんばんは～。
待ち10人弱で30分は確かに回転が悪いですね。先週訪問した吉村家なんて50人以上の列を30分程度で捌いていました。
上品な豚骨いいですね。チャーシューが見るからにレアな仕上がりで最高においしそうです！
poti | 2013年5月12日 00:10こんばんは。
Ｓたんさんと連食ですね。
こちらも実力店ですよね。
ご無沙汰ですので、そろそろ行ってみようかな。
むじゃきさんは、自分だったらも一度レポしちゃいます・・・
ももも | 2013年5月12日 00:20こんばんわ♪
やっぱり、旨い店は何を食べても旨いですよね。
最近は、薄くなっただの言われてますが、やっぱり、鶏そばを食べて頂きたいです。
むじゃきのイカは凄かったですね。
茨専さんの気持ちも判りますが、１００点レビューを見たかったのも、また、然り．．．
ピップ | 2013年5月12日 00:53こんちくわ～。
茨城って、ホントレベル高いっすね！
裏山Cですｗｗｗ
でも、広いですよね。 何気に＾＾；
富士山 | 2013年5月12日 01:05まいど。
美味かったね～。ここ。
また行きたいなぁ～。連れてってwww
レビューはまだまだ先だけどwww
したん | 2013年5月12日 03:48まいど〜
タンメンと担々麺とマイルドを食べる為に、平日３回！
とりそばを食べる為に、土日１回！
行かなくちゃ！！！
tomokazu | 2013年5月12日 04:10お早うございます。
麺屋 むじゃきが有る水戸から連食との事ですが、
此方のお店までどの位の距離が有るのでしょう。
30キロ位は有るでしょうか。
その道を車でカッ飛ばしているRa.Ibasenさんの姿が目に浮かびます。
またぞう | 2013年5月12日 08:21どうも～
こちらも行きたいな～(笑)
タンメン狙いですが、これもまた旨そう～
やはり豚骨は臭みが皆無なのが一番ですね(笑)
右京 | 2013年5月12日 09:04おはようございます
上品な濃厚豚骨！ これは旨そう！
週末は鶏なんですね
mocopapa | 2013年5月12日 09:05ど～も～♫
茨城は近くて、遠いですね～
筑波よりも水戸の方が、私からは時間的に近いかも～
チャーシューが…エロいと感じてしまう…^^;
馬そ…馬そ…^^;
ビタミンＱ（休止中） | 2013年5月12日 09:33こんにちは。
お～、こちらも旨そう。
坦々麺を狙ってみたいです。
kamepi- | 2013年5月12日 11:04こんにちは。
いずれも甲乙つけ難い良いお店ですね。
待ってワクワク、食べ終わってほんのりします。
glucose | 2013年5月12日 11:28ども～
スープもスゴイですが
具材が一回り上のランクに見えますね！
こう云っては何ですが、豚骨にはもったいないチャーシューです！
はち ～減量中～ | 2013年5月12日 17:15こんばんは～
ここもごん無沙汰です・・・
旨そうですね。
らーめんじじぃ | 2013年5月12日 18:22こんばんは．
おいしそうですね．タンメンも担々麺も食べたいですね．平日に行かないと．まず年休か．
Paul | 2013年5月12日 20:29どうもです！
ここも行かないとと思ってますが…。
何か連れ出すついでを考えよ。
shun | 2013年5月12日 20:56どもです！
ここへも行ってみたいっ！！！
茨城はホントッ レベル高いっすねぇ～(^^)
YMK | 2013年5月13日 08:17どもー♪
こちらのマイルド豚骨、未食なんすよね～
担々麺も気になるなぁ…
迷うぜよ
ももたろう | 2013年5月13日 15:45
この日，麺友さんと向かった２軒めはこちら。
久しぶりの華丸です。店内と合わせて10人弱の待ち。でもここは回転が遅いんですよ～。30分以上経ってやっと入店。この日は祝日ですが，平日の豚骨系メニューのようですね。
さらに15分ほど待って着席。平日メニューでは未食の表記のものを注文。そこからは早く，４分ほどで提供です。タンメンや担々麺のベースになるこのメニューはいかに！さっそくいただきます。
麺は低加水の細ストレート。博多風の麺をもう少し太くしたようです。担々麺やタンメンと同じ麺のようですね。それらのメニューの既成概念からは離れた麺なので，イマイチに感じたのですが，このメニューには逆にメチャ合う気がします。硬めの茹で具合でうま～～！
スープは「マイルド」と言っても，かなり濃厚な豚骨。臭みは皆無なので，そういった意味での「マイルド」なんでしょうね。いわゆる他店の「豚骨」に比べてこれはとっても上品かつ濃厚ですね～。やっぱ豚骨って好きだわ。うまうま～！
具は，海苔，万能ねぎ，メンマ，キクラゲ，チャーシュー。
海苔は上質。万能ねぎは量多めで彩にも貢献。
メンマはコリうま～。キクラゲと混在するのがココの特徴ですね。
キクラゲは白ごまがまぶしてあって香ばしコリコリうま～。これもオリジナリティーがあります。
チャーシューはローストポークタイプ。切る前の表面には醤油がしっかりと滲みていて，レアな内面との調和が素晴らしい。うま～！
麺量は替え玉ありきよりは多い感じなので150ｇほどでしょうか。完食完飲～！
総じて，臭みのないアレンジされた上品かつ濃厚な豚骨ラーメンですね。
流石華丸！と言った一杯。
タンメンは野菜のせいかスープが薄まってしまった感じがしたので，個人的にはこちらの方が好きかな～。濃厚好きなので，平日メニューの好みは，担々麺＞マイルド豚骨＞タンメンです。タンメンが一番好きな方も多いので，あくまでも個人の好み。
満点メニューの後でも十分美味しさを味わえました。ごちそうさまでした。
蛇足：この日の１軒めは麺友さんを連れて水戸へ。麺友さん初訪の「麺屋 むじゃき」さんの限定を食べに！２周年にいただいた「特濃イカ白湯」もめちゃ旨くて100点付けたのですが，この日はさらにバランスが良くて旨かったような……。価格も違うしチャーシューも違うのでレポしてもいいんでしょうが，同メニューに２度満点を付けるのは気が引けるので自粛します。麺友さんも大変満足で，満点付けてました♪