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「五目ソバ」@中華食堂 かどやの写真再訪問。
先客0、後客2名、待つ事5分ほど。

ではスープからいただきます。
野菜類の旨味がメインに感じるブラック醤油スープは、濃いめのチューニングですが飲みやすい加減。炒めた香りも移って心地好いです。
麺は多加水黄色の縮れ細めでほんのり硬め。量は130g程度かと。
チャーシューは古いタイプの味付けのものが1枚。
具は、茹で玉子半分、玉子焼き、白菜、ニンジン、タケノコ、玉ネギ、ピーマン、シイタケ、キクラゲ、豚肉、ナルト、カマボコ。

具の旨味、特にシイタケとピーマンの味が強く流れ出た醤油味タンメンという印象、なかなか美味しいです♪
ただ、このボリュームで800円とはちとお高いかなー。

素朴な味と、居心地のよい雰囲気のお店、別メニューもいってみたいのでまた伺うと思います。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。

昔ながらの五目そばと言うビジュアルがいいですね(^^)
たそかに800円は高いですねー(^^;)

酒乱 | 2013年5月14日 23:31

どうもー。

これ系は栃木の食堂系でよく見ますね。こーゆーの好きですよ。
栃木なら550円ってとこですかね~。

そうた | 2013年5月15日 17:52

こんばんは。

此方の五目そばは醤油ベースなんですね!
玉子焼きが乗ってるトコロは三ちゃん食堂に似てますねw
具沢山な点はイイですが、ちょっと高いなぁ。。。

おさっても | 2013年5月15日 20:17

ターポン様、こんばんは。

具沢山でよさそうな1杯ですね。
平日は毎日こちらの前をとおりますが、偶には入ってみようかと思います。
ただ、量が少なそうですね・・・

azteca | 2013年5月15日 20:34

具沢山で美味しそうですねえ~
こういうラーメンも、好きです。

ラー迷人 | 2013年5月15日 22:53

ターポンさん、こんばんは。

確かにちと高いですね~
でも80点かー
ちょっと気になりますw

SSS | 2013年5月16日 00:59

酒乱さんこんばんは!
ありがとうございますっ

素朴で美味しかった一杯ですが、価格だけがちょっとでしたね~。

ターポン | 2013年5月21日 01:06

そうたさんこんばんは!
ありがとうございますっ

>栃木なら550円ってとこですかね~。
お~、そりゃまたカクヤスですね^^
550円ならなんの文句もありません♪

ターポン | 2013年5月21日 01:07

おさってもさんこんばんは!
ありがとうございますっ

>此方の五目そばは醤油ベースなんですね!
実は店外のレプリカを見て、塩ベースだろうと思ってたんですよ。
ゆえに到着して醤油だった事にちょっとビックリ!
まあ結果美味しかったので問題はない…あ、価格だけありですw

ターポン | 2013年5月21日 01:11

aztecaさんこんばんは!
ありがとうございますっ

>ただ、量が少なそうですね・・・
麺の量は少なめですね。aztecaさんならやはり大盛が良いかと思います☆

ターポン | 2013年5月21日 01:13

ラー迷人さんこんばんは!
ありがとうございますっ

洗練されたラーメンも食べてて楽しいですが、こういう素朴な一杯もイイですよね。
じんわりと癒されます^^

ターポン | 2013年5月21日 01:18

SSSさんこんばんは!
ありがとうございますっ

古いタイプの味ですが、個性もあってそこそこイイと思います♪
が、スコアは好みも含まれますからそんなにハードル上げないでくださいw

ターポン | 2013年5月21日 01:25