2月5日(火)20:00着。ざっと数えるだけでもなんと50人ほどの行列･･･
まさかここまで並んでるとは･･･しかも列はどんどん伸びていきます･･･
パッと見た感じ若者のグループとカップルが多かったです。

でもさすがは横浜関内店。驚くほど早い回転で20:50にはすでに注文を受けました。
ちなみにブタやダブル、味玉はすでに売り切れでした。
そして20:57には着席し、21:00にはラーメン到着！！
トッピングはヤサイニンニクでお願いしたのですが、ヤサイはほとんど増えてない･･･
むしろ他店のデフォルトよりも少ないです。
キャベツの含有率が多いのも原因なのでしょうか？今日は7割はキャベツでした。
茹で具合はちょうどいいです。
乳化したスープはパンチ力には欠けますが、コクがありマイルドで飲みやすいです。
豚は丁度いい味付けで柔らかくてホントウマい！
また、ニラキムチをスープに溶かすことによって主張の弱いスープにパンチ力が増します！
この他店にはないニラキムチですが、ニラ、ニンジン、タマネギをキムチ漬けしたものが上にちょこんっと乗ってます。
量はわりと少なめで目黒よりちょっと多いくらいでしょうか。ヤサイにいたっては非常に少ないのでマシマシ必須です。

以前は汁なしを食べたのですが、汁なしの方がジャンクさも増すので個人的には断然好みかもしれません。

それにしても店員の手際の良さには本当に目を見張るものがありますね。
この店の場合、着席してからラーメンを食べて店を出るまでの平均時間はおそらく15分弱だと思われます。女性もいることを考慮するとおそらくその程度でしょう。
11席あるので1時間あたり約50人の客をさばくことができます。
1時間で50人ってラーメン店、ましてや二郎にしては驚くほど回転早いですよね。
他の店もぜひ見習ってもらいたいものです。