千葉県や茨城県を回ってると
何処のエリアに行っても目に付くのが角ふじ系(茨城大勝軒)のグループです
個人的にはこのグループ内の何店かで食べたことがありますが
一度も美味しいと感じたことが無く
ダメダメグループと決め付けていました
が・・・・今回初めて美味しいラーメンと出会えました。。

同僚から蘇我に出来た角フジ旨いよ、帰りに食べていこうよ
とのお誘いがあり「そんなに旨いならいいけど、不味かったら奢りだぞ」
って感じで来店しました。
私は不味かった時のことを考えて少なめの「小ブタそばの並盛り」(200g)をオーダー
約10分で着丼です。。
ヤサイの下から麺を穿り出して一口食べると・・・・・
むむ・・・これは・・・・☆■×△
続いてチャーシューを一口・・・・☆■×△
スープを一口・・・・・美味しい
角ふじ系を食べるとこ数回・・・初めて美味しいラーメンに出会えました
スープは甘口醤油ライト系ですがあとあらパンチが効く味です☆
麺は茹で加減ストライクで食べ応え満点☆
ブタも味が染みてて美味しく、あっというまに完食です
この味なら中か大にすればと後悔しました。。

しいて言えばアブラヤサイ等のトッピングが前コールのため
トッピングを言うタイミングを逃すと頼みづらいことですかね～
ごちそうさまでした☆
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet