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2013年05月15日21:00頃いったら満席で、店外に4人程の列ができていました。10分程で座れました。お店は、東京駅からひたすら地下道を南下し、郵便局の建物を通り抜けた先にあります。並んでいると、店員の女の子がメニューを持って、注文を聞きに来ました。タンメンと唐揚げがセットになったタンカラというメニューを注文しました。席に座ると、生姜いれますか？と店員に聞かれたので、入れてもらいました。【スープ】塩味の効いた豚骨スープでした。野菜の甘味が強いので、相対的にスープの塩味も際立って感じるのかもしれません。一口飲んでみて、長崎ちゃんぽんを連想しました。【麺】平たい太麺でした。量は多くはありません。【具材】大量の野菜炒めとかまぼこが乗っていました。いわゆるチャーシューはなく、野菜炒めの中に豚バラ肉が少し入っていました。野菜炒めには、豚バラ肉、もやし、ニラ、にんじん、キャベツ、コーンが入っていて、黒胡椒が効いていました。
せぎゅーる
インタラクティブ・セールス麺
よっしー
なまえ
ケーン
トーキョースペリア
21:00頃いったら満席で、店外に4人程の列ができていました。10分程で座れました。
お店は、東京駅からひたすら地下道を南下し、郵便局の建物を通り抜けた先にあります。
並んでいると、店員の女の子がメニューを持って、注文を聞きに来ました。タンメンと唐揚げがセットになったタンカラというメニューを注文しました。
席に座ると、生姜いれますか？と店員に聞かれたので、入れてもらいました。
【スープ】
塩味の効いた豚骨スープでした。野菜の甘味が強いので、相対的にスープの塩味も際立って感じるのかもしれません。一口飲んでみて、長崎ちゃんぽんを連想しました。
【麺】
平たい太麺でした。量は多くはありません。
【具材】
大量の野菜炒めとかまぼこが乗っていました。いわゆるチャーシューはなく、野菜炒めの中に豚バラ肉が少し入っていました。
野菜炒めには、豚バラ肉、もやし、ニラ、にんじん、キャベツ、コーンが入っていて、黒胡椒が効いていました。