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3辛で。
麺は太めでおいしい。
これは固めで頼んだ方が私好みかもしれない。
具は豚キムチ、辛くてうまい。
ただし、豚キムチで、スープ本来の味がいまいちわからん。
それからキムチは酸味がきいているタイプのもの。
この酸味は、キムチとしては好みだけど、
ラーメンと合わせる時には強すぎるかもしれない。
辛さは3辛だったけど、辛さを求めるならば、もう一段階上の激辛でもいいかもしれない。
3辛ってのは、辛さ的に半端だし、スープの味もつかみにくい、実に難しいポジションのように思う。

あと、トッピングに味玉をすすめられたが、トッピング味玉いかがですかと言われたのは初めてだ。
思わず頼んでしまったが、うまかったので良しとする。

メニューには色々なラーメンがあったので、また行って別のラーメンを食べてみたい。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

おはよう。
豚キムチはまだ食べたことが無いです
ついタンメンか激辛味噌になってしまいます
今日はどちらの店で悩んでいます

ターチャン  | 2013年5月25日 08:19

こんにちは!
キムチの醗酵具合によっても酸味が違ってきます。初めて食べた時はそこまで酸味が無かったのですが、前回は酸味が強かったです。自分も次は激辛で行ってみようかと思います。

バティ | 2013年5月25日 12:11

ターチャンさん
冷やし坦々麺のレビュー見ましたが、うまそうですね。
これからの季節は、冷やしが良い。
私も食べたくなりました。

バティさん
豚キムチラーメン3辛にしたのは、バティさんのレビューを読んで食いたくなったからでして、
酸味のことも気持ちの準備はできていたのでよかったです。
これでレビュー人数が7人になったということで、よかったです。
煮干らーめんと冷やし坦々麺が気になるので、また行こうと思います。
一通り食べた後に、私も激辛行ってみます。

あうい | 2013年5月25日 20:08

あういさんこんばんは
レビュアー7人になりましたね笑
豚とキムチの組み合わせ、最初に考えた人って神ですよね。
ラーメン、チャーハン、そうめん、焼きそば、ご飯、鍋。
パスタやピザ、寿司なんかにも合いそうですね。
よく考えたら豚キムチのラーメンて食ったことないです笑

モヤン | 2013年5月26日 01:08

こんにちは。
豚キムチラーメン、食べたことはないですが、夏に合いそうなメニューですね♪

LuckyStar7 | 2013年5月26日 14:04

モヤンさん
豚キムチは、ラーメン、チャーハン、焼きそば、ご飯、鍋、パスタやピザなどに合うと思いますので、
とてもステキな料理だと思います。
ただ、寿司は、なんとも言えないので、作って食べてみておいしかったら教えてください。
それから私、スーパーカップの豚キムチは結構好きでしたが、
考えてみると、焼豚食道で食う前に豚キムチラーメンはそれしか食ったことありません。

LuckyStar7さん
暑い時には、辛さだけでなく、キムチの酸味がありがたいかもしれません。
夏は汗をかくために、冬は温まるために、辛いラーメンはオールシーズンいけると思います。

あうい | 2013年5月26日 18:54

こんばんは
以外にも、焼豚さんでの初レビューなんですね。
ここの太麺おいしいですよね。僕も好きです。

豚キムチで、スープ本来の味がいまいちわからん。
⇒僕も豚キムチは大好きなんですが、ラーメンに合わせるのは…と思ってしまいます。スープの出汁を感じたい人なので…

KJ7 | 2013年5月27日 00:57

KJ7さん
初なんですが、メニューがたくさんあったし、これから結構行くと思います。
たくさんあるメニューの中で、どうして最初にこれを選んだのか、自分でもよくわかりませんが、
キムチラーメンというジャンルのなかでは、うまいのではないかと思います。
次は出汁を感じるラーメンを食べてきます。

あうい | 2013年5月27日 22:00