2013/5/15訪問

ちょろっと用事があるため、沿線のどこかで・・・と考えてみた結果、昼につけ麺を食べたけど、塩つけは食べたことがないような気がして、とりあえず考えながら歩いて訪問。

先客2人だったので余裕で着席し、ふと目に留まったゴマらはを注文。

スープはゴマゴマし過ぎない感じでゴマの風味があり、わりとあっさり系の仕上がり。ここにトッピングの挽き肉から染み出たピリ辛が加わり、ゴマ担々的な気分も楽しめます。

麺は定番の自家製の中太。このゴマ風味のスープにもイイ感じで合ってます。

具はチャーシュー、江戸菜、メンマ、ネギ、海苔、さらにすりゴマとトッピングの挽き肉。既に触れてますが挽き肉のピリ辛と江戸菜のすっと抜ける辛みが、ゴマの風味を引き立ててました。

予定は未定で、結果的にゴマらはに辿り着いた訳ですが、今日は良い選択したなぁ～と思いながら完食しました。

また、後続のお客さんのゴマ＋ジャンク＋挽き肉というコールを食べ終わる頃聞いて、あっ、それイイかもって頷いてしまったので、期間終了までに再チャレンジしようと思います。

ご馳走様でした。