中本が近くに出来た！
そんな話を聞いて中本ファンとしてはいても立ってもいられず食べに行ってきました。
お昼過ぎの1時半頃、さすがに客はまばらですぐに席に着くことが出来ました。
「本店至上主義」の私としては支店ではいまいち満足が出来たことがなかったのでそのへんはどうなのか、期待もありました。
まず一口食べてみて、「およよ？」汁が香ばしいです。唐辛子を焦がした様な薫りが。コレはなかなか。
池袋店では煮詰まったのかしょっぱめな感じもあったのですがここの濃さはちょうど良し。
しかし辛さが本店の味とは違います。
唐辛子が違うのでしょうか？本店では食べ終わって店を出る頃には口の中のひりひり感がすっかりどこかに行っているものですが、ここの辛さは帰り道ずっと口に残っていました。
スープも少々味が違います。本店では「全部飲んだらやばいかな〜」と思いつつもついつい飲み干してしまうのですが、どうも飲めませんでした。
「ぐっ」とくるあの深さが無いんです？
まあ、本店の味が必ずしも良いわけではないですが再現度としては70％位、食後満足度は55％位でしょうか？
「激辛ラーメン」としては良い味ですが「中本」としてはいまいちな感じもあります。
同じ値段払うのならば本店の方が・・・
でも遠いし・・・
う〜む