マキシー☆(busy・・・・）
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コメント
こんばんは～。
前からこの系統のお店気になっていますが未訪です。
美味しそうですよね～。今度行ってみます。
02 | 2013年5月23日 19:15こんばんは
懐かしい味って誰もがありますよね。
良いですね～
BAT-MEN | 2013年5月23日 20:21ども～
おっ！さいたまッ子のソウルナフード
スタミナラーメン
懐かしいなぁ～♪
追いビール、チャーハン、餃子はテッパンですよね～ｗ
ももたろう | 2013年5月23日 21:17こんばんは～♪
娘娘…未訪問なお店です。
さいたまご当地ラーメン店ですよね～(´▽｀)
安くてウマいっていうイメージがあります＾＾
よっしーＲ | 2013年5月23日 21:42どもですｗ
この位のピリカラだったらイケソウ＾＾
自分、辛いの苦手なのでｗ
taizoff(ダイエット中) | 2013年5月23日 22:40どもー
ご当地スタミナラーメン。
水戸と天理は攻略済みですが何故か埼玉は未食w
埼玉でスタミナと言えばやはり娘娘でしょうね。
☠秋☠ | 2013年5月23日 22:51こんばんわ～
埼玉県のソウルフードのこちらに行かれましたかー。
自分もずっと気になっているんですが未だ行った事がないんですよねーｗｗ
バスの運転手 | 2013年5月23日 23:12こんばんはー
久々スタミナ食べたいですね～
餃子にスタカレー、焼きそばが良く食べてたフルコースでした
あ、ラーメンがない＾＾
キング | 2013年5月23日 23:27毎度～
聞いたことあるような無いような？
遠征向きでは無さそうやけど、海馬の片隅に～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年5月23日 23:27こんばんわ～
麻婆餡かけと聞くと赤い看板のお店が浮かぶなぁ。
大宮ならソッチに行っちゃうかも？
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年5月24日 01:08シンプルですがクセになる味ですよね。
体調不良の時は私ならガッツリニンニクのお店に行っちゃうかな～。
100（卒業） | 2013年5月24日 09:32おっと！浦和市民のソウルフード！
浦和市民じゃないけど、年に１度位は食べたくなるんですよねー。
って、年に１度かいｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年5月24日 10:23どうもです。
行ったことはないですが、ちょっと興味が惹かれる絵柄ですね。
浦和あたりに行ってみようかな？
一日三食ラーメン | 2013年5月24日 12:51こんにちは
体調が悪い時には大宮二郎のニンニクマシマシの方が良いかも？
スタミナラーメンは各店舗で味が違うので
食べ比べると面白いですよ～
お気に入りは西区の漫々亭です♪＾＾
voice50 | 2013年5月24日 16:54こんにちは。
程よい適度な辛さはいいですよね。
これからの季節、汗かきながら食べてみたいです。
ももも | 2013年5月24日 18:06あてにして食べに行くのに、不定期に休まれちゃうことが多くて、
gatten | 2013年12月15日 12:58
前日の小雨に結構濡れてしまったのが原因か風邪気味で体調イマイチ・・スタミナつけて早く元気にならねばと此方を訪問しましたｗ
この場所は何度かラーメン屋さんが開店しては閉店しているところです。ここに娘娘が開店したのは知っていましたが今回初訪です♪
20時30分頃到着すると先客はカウンターに2名ほど。奥には座敷席もあり子供連れのご家族なんかにも良さげです。若い男性店員さんと親父さんの2名体制ですね～。
早く元気を取り戻すべく、まずは餃子を注文。ついでに生ビールも注文して喉を潤します＾＾餃子をサラッと食べ終え最初から決めていたスタミナラーメンと生ビールのおかわりを注文ｗ体調悪い割には結構飲めますねｗｗ
およそ10分ほどでスタラーの配膳です。
【スープ】
鶏ガラベースのアッサリ目の醤油スープ。少し薄めですかね。
餡を混ぜると生姜と山椒でピり辛に。
【麺】
中細のやや縮れ麺。茹で加減は少し柔らか目。
【具】
具といえるかは？ですが、やはり麺の上の餡ですね。
挽肉にニラとネギを炒め、生姜、ニンニク豆板醤を効かせたピリ辛餡。
スープに上手にマッチします。
こちらのお店は初訪問でしたが、スタミナラーメンを食べたのも相当久しぶり。例えるなら麻婆ラーメンの豆腐抜きみたいな感じですｗ他店のスタラーの味はよく覚えていなくて比較はできませんが、一口食べると「これこれ」と思ってしまう懐かしい味です。思い入れのある方々も多いのではないでしょうか＾^これに半チャーハンがあるとワタシ的にはかなりいい感じなんですが・・ｗ
ご馳走さまでした！