5/24、夜訪問
つけ蕎麦が食べたい！小山のサンジさんだ！いくぞ～！
ということで、やって来ました。車で１時間ちょいも、なんのその！
かねてから食べてみたいと思ってた、濃厚についで今日は2号を初めて食べます。もち、大の肉増しです
本音を言うと濃厚好きなので2号を食べてませんでしたが、自分の予想を超えていて驚きでした（＾＾）
着丼した、いつもながらの美しさに見とれながら、さあ頂きます！
見た目はつけ汁が、煮卵が半分ずつ割られ綺麗に黄身が顔を出してます。
つけ汁を頂くと、粘度があっさり系ですが？なんだ、この旨さは濃厚より煮干しが利いてるからか？
濃厚のつけ汁より更に旨みが口の中に長く残るというか、伸びが有ります（＾＾）/美味！
エンジンだと（笑）高回転まで伸びてくるような不思議な美味さで驚きです！
全粒粉の、もちもちとした素晴らしい麺が、どんどん進みます！箸で丼の中を探ると肉を発見！
旨～！　やられましたね、元々旨い肉が姿を厚く角切り状に変えて汁が染み込み最高に食感と美味さを高められてます。これも店主さんのセンスを感じますね！恐れ入りました（＾＾）
2号つけ麺を初めて食べましたが濃厚つけ蕎麦を進化させてますね！

追伸、美味さのあまり追加の事で私のそそうが有り申し訳ありませんでしたｍ（＿＿）ｍ