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「チャーシュー大盛り+味玉+野菜畑」@家系総本山 ラーメン吉村家の写真平日の午後二時ぐらい、久々に訪問です。
あいかわらずの行列も、一気に10人から店内に案内され飲み込まれるような回転の速さ。
最初に食券を買って並ばないと最後尾の洗礼を受けます(笑)

前回は、デフォで少し私的に醤油がきつかったので今回は薄目で頂きます。
カエシと出汁とチーユのバランスが織りなす、スープが良いですね

麺もスープに絡み、もちっと感が有り 相性良く美味い。

野菜も特にキャベツがスープと合いますね、中盤に入ると醤油感が強くなる印象。

お肉! 見事な燻製で肉好きには、たまらないです。噛む度に旨さが出る。
スープを引き立てる燻製は好み。

お肉と汁でライスも美味しく頂きました。

帰りに、どうぞ!と バナナが置かれてますが無理(笑)満腹。きっぷが良いですね。
御馳走様でした。

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