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2018年9月訪問火.金.日 の夜の部 限定40食風の知らせで、村岡屋さんがG系つけ麺を始めたそうで、夜の部で頂きました。振り返ると、この頃の麺は初期ですね(後に改良)G系での、つけ麺は初めてなのでドキドキしつつ着丼を待つ！ボリューム満点な丼から、美味しそうな麺を頂きますと、 つるもちで美味し！野菜もホカホカしつつ、食感も良くちょうど良い加減。1番の興味の、つけ汁を頂くと動物系のダシとカエシのバランスにアブラの甘みが合わさり、最後に酢が味を引き締めていて、美味しかったですね。後半のお楽しみの、お肉も適度に柔らかくて美味しかったな。後から来た、いつも頼んでる小豚飯も有ったので後半... ボリュームを舐めてました(笑)ご馳走様でした m(_ _)m
レオ(二代目)
野良犬
syake
ダボ
みーこ
黄門チャマ
火.金.日 の夜の部 限定40食
風の知らせで、村岡屋さんがG系つけ麺を始めたそうで、夜の部で頂きました。
振り返ると、この頃の麺は初期ですね(後に改良)
G系での、つけ麺は初めてなのでドキドキしつつ着丼を待つ！
ボリューム満点な丼から、美味しそうな麺を頂きますと、 つるもちで美味し！
野菜もホカホカしつつ、食感も良くちょうど良い加減。
1番の興味の、つけ汁を頂くと動物系のダシとカエシのバランスにアブラの甘みが合わさり、最後に酢が味を引き締めていて、美味しかったですね。
後半のお楽しみの、お肉も適度に柔らかくて美味しかったな。
後から来た、いつも頼んでる小豚飯も有ったので後半... ボリュームを舐めてました(笑)
ご馳走様でした m(_ _)m