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宇都宮の銘店のこちら。今回は特製つけ麺を注文。プラス50円で３月限定の温出汁をチョイス。麺が温かい出汁に浸かって登場。味の付いた出汁だから、そのまま食べても美味い。普段はスープも冷める冷たいつけ麺も最後まで温かく食べられるうえに、麺に絡んだスープにより濃厚なスープにも変化が感じられ良いですね。バラとロース、二種のチャーシューも厚みがあり最高です。温出汁は画期的でした。
ダボ
野良犬
syake
みーこ
黄門チャマ
今回は特製つけ麺を注文。プラス50円で３月限定の温出汁をチョイス。
麺が温かい出汁に浸かって登場。
味の付いた出汁だから、そのまま食べても美味い。
普段はスープも冷める冷たいつけ麺も最後まで温かく食べられるうえに、麺に絡んだスープにより濃厚なスープにも変化が感じられ良いですね。
バラとロース、二種のチャーシューも厚みがあり最高です。
温出汁は画期的でした。