2013年5月26日(日)14時40分頃初訪問。
厚木本丸亭プロデュースのお店でパチンコ店の敷地内の立地です。
先客5名後客2名。調理担当の男性と接客の女性の2名で切り盛り。
3分程度で着丼。提供が早いのは立地・環境にも関係しているのでしょうか？
白濁した鶏白湯スープ、思ったほど粘度は強くありません。
鶏の旨味とコクがしっかり。塩加減もちょうどいいかと。
麺は中細縮れ麺。硬めに茹で上げられています。麺量はちょっと少ない感じです。
なので替え玉を追加注文しちゃいました。麺の大盛もありましたが、大盛で＋150円、
替え玉だと+100円でした。麺量に差があるんでしょうかね？替え玉は1分弱で提供されました。
具材はトロトロのバラ肉チャーシュー。表面を炙ってあるので香ばしいです。それから木耳、
そして本丸亭といえば春菊、こちらのお店でも入っていました。
全体的に見てシンプルではありますが、この価格だったら文句なしだと思います。
ごちそうさまでした。

鶏白湯塩らー麺600円
替え玉100円