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麺や 阿闍梨を後にして、国道２４６号から車を走らせる事、小一時間。厚木本丸亭プロデュース店というこちらで二杯目を頂いて来ました。当初は担々麺狙いでいたものの、つけ麺メニューも揃っていた為方針を変えて表題メニューをオーダー。着丼早々、麺量の少なさに目が行きますがそれよりクーポンで頼んだ味玉が忘れられている方に気付くべきでした…(ノД`)頭を切り換えて頂くと、鶏白湯×塩の一端を思わせる何かはあるものの元々、単体では味の主張が弱い鶏白湯だけに塩のみとの相性は宜しくなく、薄ぼんやりとした味わいで形容がし辛いです。唯一、本家に倣った春菊は良い味を出していましたが到底それだけで巻き返しになる訳も無く全体的に、消化不良気味に感じざるを得ない一杯でした。
saima
かとちん
ひぐま
のり
TJ
車を走らせる事、小一時間。
厚木本丸亭プロデュース店というこちらで
二杯目を頂いて来ました。
当初は担々麺狙いでいたものの、つけ麺メニューも揃っていた為
方針を変えて表題メニューをオーダー。
着丼早々、麺量の少なさに目が行きますが
それよりクーポンで頼んだ味玉が忘れられている方に気付くべきでした…(ノД`)
頭を切り換えて頂くと、鶏白湯×塩の一端を思わせる何かはあるものの
元々、単体では味の主張が弱い鶏白湯だけに
塩のみとの相性は宜しくなく、薄ぼんやりとした味わいで形容がし辛いです。
唯一、本家に倣った春菊は良い味を出していましたが
到底それだけで巻き返しになる訳も無く
全体的に、消化不良気味に感じざるを得ない一杯でした。