レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
日曜日、開店と同時に訪問。先客5名。食券を購入、高台に置きます。10分ほどで着丼。スープからいただきます。魚介が強いWスープ。冷めないスープがコンセプトだそうで、表面はオイリー。でもクドくはないです。麺は中細ちじれ。ツルツルでのど越しもいいですね。でも後半は熱ダレ気味。固めで頼んだ方がいいかも。具は柔らかチャーシュー、穂先メンマ、ネギ。ネギは白髪ネギにしています。大盛は2玉とのことですが、余裕のフィニッシュ。さすがにスープは最後まで熱々でした。ごちそうさまでした。
食券を購入、高台に置きます。
10分ほどで着丼。スープからいただきます。魚介が強いWスープ。冷めないスープがコンセプトだそうで、表面はオイリー。でもクドくはないです。
麺は中細ちじれ。ツルツルでのど越しもいいですね。でも後半は熱ダレ気味。固めで頼んだ方がいいかも。
具は柔らかチャーシュー、穂先メンマ、ネギ。ネギは白髪ネギにしています。
大盛は2玉とのことですが、余裕のフィニッシュ。さすがにスープは最後まで熱々でした。
ごちそうさまでした。