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鶏のダシがかなり効いてる深みのある味わいのスープと、鶏チャーシューのやわらかさ、味つけがたまりません。チャーシューはもっと入っててもいいよなあ…トッピングすれば良かった。何だかわからない具材の野菜(山くらげ?)も、普段食べる機会の無いものなので、食感だけでなくレア感もプラス。けど、色々見てると、もう一つの看板メニュー「鶏白湯」の方が俺に向いてそうw
鶏のダシがかなり効いてる深みのある味わいのスープと、
鶏チャーシューのやわらかさ、味つけがたまりません。
チャーシューはもっと入っててもいいよなあ…
トッピングすれば良かった。
何だかわからない具材の野菜(山くらげ?)も、普段食べる機会の無いものなので、
食感だけでなくレア感もプラス。
けど、色々見てると、もう一つの看板メニュー「鶏白湯」の方が俺に向いてそうw