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「濃厚醤油ラーメン ¥860」@中国ラーメン 揚州商人 新横浜店の写真刀切麺(太麺)がうまい。歯ごたえがたまらない。麺は細麺と選べる。太麺好きなので次も太麺。
スープもうまい。とっても旨い。
見た目がちょっと寂しいけど、そこそこボリュームもあった。
穴空きレンゲで挽肉とか細かい具がすくいやすいのもいい。スープが美味しくて全部飲んだので、結局穴空きでなくても同じだったけど。
値段が高いのがちょっと難。だけど新横浜に行く時にはまた行くと思う。次は濃厚塩ラーメンかな。
カウンターが無くて、一人で行ったので相席。平日12時過ぎで満員でした。

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