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2013年5月29日昼時訪問。あぢとみ食堂さんです。すっかり有名店になりました此方、地元の方はもちろん 遠方からのファンも多いです。ここ数年はタンメンがブレイクしてましたが、従来のメニューや黒醤油(ブラック)など幅広いラインナップで皆さんそれぞれ好みの品を堪能していますね。本日は無性に野菜が食べたくなりまして、つけタンメンをオーダー。ま、シャキシャキ野菜炒めのタンメンをゆっくり つけ麺スタイルで賞味頂くという、新しいスタイルです。ツルツルの麺の食感が変わらず最後迄頂けるのでいいですよね。つけ汁はどこにでもある感じの中華家さんのタンメンと変わりないシンプルな塩味のスープですが、塩加減が丁度良いです。只、も少しつけ汁に個性があってもいいかなっと。しっかり野菜補給ができました。ご馳走様でした。
こんばんは~ あぢとみさん、吹塚のころは良く伺いました~(片道1時間半) 店主さんも魅力的な方なんですよね。 ひさびさに行ってみたくなりました♪
BAT-MEN様、どーもです。 片道1時間半!(笑) 埼玉は広いですからねぇ
そうですね(笑) 最近行けてませんが、大盛軒も遠くって、、、 夜行ったら、帰りが真っ暗でした。
すっかり有名店になりました此方、地元の方はもちろん 遠方からのファンも多いです。
ここ数年はタンメンがブレイクしてましたが、従来のメニューや黒醤油(ブラック)など幅広いラインナップで皆さんそれぞれ好みの品を堪能していますね。
本日は無性に野菜が食べたくなりまして、つけタンメンをオーダー。
ま、シャキシャキ野菜炒めのタンメンをゆっくり つけ麺スタイルで賞味頂くという、新しいスタイルです。ツルツルの麺の食感が変わらず最後迄頂けるのでいいですよね。
つけ汁はどこにでもある感じの中華家さんのタンメンと変わりないシンプルな塩味のスープですが、塩加減が丁度良いです。
只、も少しつけ汁に個性があってもいいかなっと。しっかり野菜補給ができました。
ご馳走様でした。