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今回は渓麺を試したくて訪問。店主からは「ラーメンには太すぎると思いますが・・・」とのアドバイスを受けましたが、あえてチャレンジ。で、感想ですが、普通の太麺の方がすきですが、これはこれでまた食べてみたいです。麺は洗練された(?)二郎といった感じ?次はつけ麺で試してみたいです。
今回は渓麺を試したくて訪問。
店主からは「ラーメンには太すぎると思いますが・・・」とのアドバイスを受けましたが、あえてチャレンジ。
で、感想ですが、普通の太麺の方がすきですが、これはこれでまた食べてみたいです。
麺は洗練された(?)二郎といった感じ?
次はつけ麺で試してみたいです。