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相変わらず濃厚なつけ汁。最初の一口は辛味が口の中に広がるものの、二口目以降は気にならない。そしてうどんのような麺が最高。ツルツルシコシコで、噛まずに飲み込んでしまいそうになる。スープの濃厚さを麺が中和していて飽きない。この店は、スープも美味いんだけど、やはり麺が主役ではないでしょうか。個人的には、東京でもやっていけるのでは、と思います。
nakanaka
wnngb728
つっちぃ
激食ラーメン部 部長
激食ラーメン部 会長
純米無濾過生原酒
最初の一口は辛味が口の中に広がるものの、
二口目以降は気にならない。
そしてうどんのような麺が最高。
ツルツルシコシコで、噛まずに飲み込んでしまいそうになる。
スープの濃厚さを麺が中和していて飽きない。
この店は、スープも美味いんだけど、やはり麺が主役ではないでしょうか。
個人的には、東京でもやっていけるのでは、と思います。