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「限定 シオユカムイ(780円)」@麺や 蒼 AOIの写真5月28日(火)19時20分ころ訪問。先客12人。後客6人。

この日は会社の先輩がシオユを食べたと写メを見せてくれて・・・
行くしかないでしょう。そしてリベンジの時・・・。
茨城の職場で仕事をして、夕方から卓球をしていい汗をかきました。
そして向かうはお目当てのAOIさんです。

順調に到着し、裏手の駐車場へ。
比較的スペースも空いていて、ボロ車を止めてお店へ。

店内へ入るとブラックボードに書かれています。
老眼ですので、良く見えませんが、シオユの文字は確認できました。
先輩方のレポから、食券の購入方法は復習して行きましたので、
千両箱の名人斉木しげるの必殺技、1000円のパッキーカード2枚買いぃ、ならぬ食券の合わせ技2枚買い。
店員さんへ、シオユと告げて注文成功です。
また、チャーシューの種類を問われましたので、炭火焼きにしました。


程なくしてご対麺です。


おーっ、先輩方と同様、具材が別されで提供されます。
小さい器はレモン果汁のようです。


まずはスープから。


鮭ベースのスープに醤油と塩の合わせ技。
結構オイリーな印象ですが、食べ進んでもしつこくはありません。
じんわりとくる旨さですね。
ただ小生には上品過ぎたかなぁ。


続いて麺を。


細めの平打ちっぽいピロピロ気味の麺は、かなり柔らかめ。
これはこれでありですが・・・
もう少し固めでもいいかなぁ。


具材は、チャーシュー、半味玉、メンマ、白髪ねぎ、水菜、板海苔。

炭火チャーシューは、塩味がきいています。
適度な肉の食感を楽しみ、噛むとうまみがにじみ出てくる感じ。
味玉はかなりレアな感じ。
やはり別皿で良かったです。

途中、白髪ねぎはラーメンへ入れて麺と一緒に食べたりします。
そして、レモン果汁を入れると、より爽やかにシフト。


気がつけば完飲完食。


ようやく念願が叶いました。
オイリーなのにそう感じさせないあたりがいいですね。
小生には上品過ぎましたが、美味しかったです。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 31件

コメント

毎度~

純カムが食べたくて食べたくて~w

もももも~w

アカンな~同好会 | 2013年6月3日 20:54

こんばんは。
限定色々で楽しい店ですよね。

あらけん | 2013年6月3日 22:24

毎度様です
醤油と塩の中間?の不思議な味で美味しいですよね~~
私はこの麺好きだな~~っ

もんど | 2013年6月3日 22:41

こんばんわ。
一足お先にリベンジされてしまいましたか~
味を想像しちゃって、涎が..
久し振りに卓球やりたくなりましたw
もももさん、上手いですか?

ピップ | 2013年6月3日 23:32

どうもー。

私もこの麺好き〜。結婚したい〜

そうた | 2013年6月4日 07:25

どうもです!
リベンジ果たされましたね。
確かに上品。もっかい食べたいっす。

shun | 2013年6月4日 08:12

こんにちは~

美味しそうですね♪
食べたいんですけどね~
なかなか・・・

らーめんじじぃ | 2013年6月4日 16:47

まいど〜

まだ提供しているんですね!
機会があれば、狙います♪

tomokazu | 2013年6月4日 21:40

まいど。
美味いよね~。
ってプロトタイプしか食ってないwww

したん | 2013年6月4日 23:47

ども~

みるからに上品で美味しそう^^
つくば遠い~~><

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年6月5日 01:13

アカンな~さま

純カムも美味しいですよね。
次回は?でも別な限定いただいていそうな予感。


あらけんさま

上品ですが美味しかったですね。
個人的にはあおにぼ、もう一度食べたいです。


板金屋さま

醤油のみ、塩のみも食べてみたいですね。
麺結構柔らかかったです。この麺も面白いですね。


ビップさま

念願のリベンジ達成しました。
小生は元カットマンの今は攻撃型です。姑息ですよ(笑)


そうたさま

おーっ、この麺お気に入りでしたか。
癒し系ですよね。結婚はそうたさんへお譲りします。

ももも | 2013年6月5日 08:18

shunさま

上品でしたね。麺はちょっとびっくりでしたが。
チャーシュー変えてもう一度くらい食べたいです。


らーめんじじぃさま

ベンベラさんが最後だったのですね。
てっきりここでフィニッシュかと思っていました。


tomokazuさま

比較的長くやってくれているようですね。
でも早めのが良いかもしれません。小生は過去のずっと逃しましたので。


したんさま

安心で上品なうまさですね。
今回訪問時は空いていてラッキーでした。


マキシー☆さま

つくばは駅から離れた有名店が多いですからね。
いつか再開できると嬉しいです。

ももも | 2013年6月5日 08:23

マキシー☆さま

再開→再会でした。失礼致しました。

ももも | 2013年6月5日 08:23

こんちくわ~。

美味しそうですね~♪

でも・・・
気を使ったレポのようでw (爆!

富士山 | 2013年6月6日 13:10

富士山さま

おいしかったですね。
うちの父親はこの麺、ドンピシャだと思います。偶には家族連れ出すかなぁ。

ももも | 2013年6月8日 18:40

どもですw

これウマイですよね~w
癒される感じ^^
はぁ、つくばでラーメン食べたい。。。

taizoff(ダイエット中) | 2013年6月8日 19:31

どもー。

カムイは繊細な旨さですよね~。
この麺ニガテならザラパツに変更してもらうとかw

Ra.Ibasen | 2013年6月8日 22:42

taizoffさま

このメニューは癒し系でしたね。
どちらかというと、同じくあおにぼ派かもです。


イバセンさま

予想以上に麺が柔らかくてちょっとびっくりでした。
念願かなって良かったです。麺変更は常連さんでないので・・・

ももも | 2013年6月9日 18:34