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6月2日昼、錦糸町に所用があり、ついでにラーメンを食べようと思い立ち、評判の「一燈」を訪問しようと、新小岩で途中下車。午前11時過ぎ、「一燈」の前に。既に50人位の行列。諦めて、系列店の「ラーメン燈郎」に。行列は4人。並んでいると、店員が「自販機で券を買ってください」。ラーメンと半熟煮玉子を購入し、店員に渡す。店員「野菜とにんにくはどうします」。私「多めに」。10分程して店内へ、着席。間もなく、ラーメン+半熟煮玉子が。
ドロドロスープを一口。味が無く、かすかにエグ味が。ストレート麺も味が無い。具のうち野菜は、キャベツ・もやし・小葱の小口切り。結構美味しい。すりおろしのにんにくは新鮮でくさみが無い。チャーシューは厚みがあり、ほろほろ。これも美味い。しかし、半熟煮玉子は、割ったら、黄身が一気にスープに流れ出た。スープに生の黄身が広がり、スープの温度が下がるとともに味が変になった。これでは、半熟煮玉子ではなく、黄身生玉子。
四分の一ほど食べ進んだところで、持て余した。カウンターの説明書きに「天地返しがおすすめ」。天地返しをやってみたら、麺とスープの温度が下がり、具もだれて、一口食べたところで、ギブアップ。他の客もいるので、店員(多分、店長さんかな)に、「ごめん、食べきれなかった。今度は、小盛で」とお愛想を言って、店を出た。
「ラーメン燈郎」は木曜日に「宮庵燈郎店」となり、「一燈」は月曜日に「宮庵」となり、それぞれで、「ラーメン燈郎」の店長が、濃厚煮干しそばを出すという。機会があったら、訪問し、濃厚煮干しそばを食べさせてもらおうか。

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