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「鶏と魚介の特製つけめん大盛」@つけ麺 たけもとの写真初訪!!!
券売機で上記を選択しカウンターヘ大盛が同額と言うことで大盛りをお願いし待つこと数分!!
綺麗に盛り付けされた一杯が着丼!!
麺は中太ストレートでモチにゅる感があり美味しいですね!!
スープも粘度があり麺の持ち上げがいいですね!!
チャーシューは低温調理されていて、シットリと柔らかく臭みも無くおいしいです。
途中から焼石を入れ、レンゲに乗ってた鶏皮を揚げた物を投入!!
食感が楽しいですね!!さらに麺に柚子一味をかけてバージョンUP!!
最後はスープ割りで仕上げました。
色々と楽しめる一杯でした。
ごちそうさまでした。

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