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三越の帰り、東銀座駅の地下通路入り口にあったのでふらりと入店。つけ麺は普通盛・中盛・大盛が同料金だったので、とりあえず中盛。味はごま。麺が太麺なので茹で上がりまで6分かかるらしい。さて、5〜6分まってやってきました。中盛としては麺の量は通常。麺は黄色いフツーの麺の、太麺。もちもちで触感はいいけれど、水がちゃんと切れていなくて、お皿に水がたまってました。それゆえに、後半になると麺が水を吸ってしまい、イマイチな感じに。。。スープは、胡麻があんまり強くなく、ひたすら甘いです。最初は美味しいけれど、中盛食べるにはちょっと甘すぎ、途中で飽きます。ちなみに友人は塩ラーメン。こちらは、温かいせいか、麺がもちもちではなく、ちょっとブツブツ切れる感じだったので、茹で過ぎかと。ここで食べるならつけ麺です。あ、ちなみに、つけ麺も塩ラーメンも味玉(半熟)が入ってます。つけ麺のスープの中にこっそり隠れてたのが嬉しかったかな。
三越の帰り、東銀座駅の地下通路入り口にあったのでふらりと入店。
つけ麺は普通盛・中盛・大盛が同料金だったので、とりあえず中盛。
味はごま。
麺が太麺なので茹で上がりまで6分かかるらしい。
さて、5〜6分まってやってきました。
中盛としては麺の量は通常。
麺は黄色いフツーの麺の、太麺。
もちもちで触感はいいけれど、水がちゃんと切れていなくて、お皿に水がたまってました。それゆえに、後半になると麺が水を吸ってしまい、イマイチな感じに。。。
スープは、胡麻があんまり強くなく、ひたすら甘いです。
最初は美味しいけれど、中盛食べるにはちょっと甘すぎ、途中で飽きます。
ちなみに友人は塩ラーメン。
こちらは、温かいせいか、麺がもちもちではなく、ちょっとブツブツ切れる感じだったので、茹で過ぎかと。
ここで食べるならつけ麺です。
あ、ちなみに、つけ麺も塩ラーメンも味玉(半熟)が入ってます。
つけ麺のスープの中にこっそり隠れてたのが嬉しかったかな。