2013.6.7　14:10　先客９名、後客４名。三郷までお買い物に出かけ、帰り道、高速を途中下車〜。どこに行くか悩みながらも、ブラックボードがある事を祈ってです。ブラックボードには、表記が！同じ金額の分の食券を購入して、「あおニボ」と告げます。着丼するまで、「グレイビー」って何んなのか？非常に気になる・・・。店員さんに聞くと、「ソースです」とのことなので、現金で追加しました。

そんなこんなで、着丼〜！美しいビジュアル☆ですね！肉と魚粉のインパクトが強いですね〜♪麺を引きづり出して写真撮影〜。

具材は、肉、魚粉、万能ネギ、メンマ、タマネギのみじん切り、ネギ、海苔です！この肉、美味いです！肉増ししたかった！できるのかな？？グレイビーソースを加えると更に、美味さ倍増！食っている段階では「グレイビーソース」を全く理解しておらず、帰宅後、ネット調べました。魚粉で、ニボニボ感が直に伝わり良いですね〜♪３種類のネギも、それぞれの役目を果たしており、それぞれの良さがありますね〜！

麺は、平打ちチックなこちらの特徴ある麺です！茹で加減は調度良く、タレとの絡みは良いですよ〜！具材と麺とタレを混ぜながら美味しくいただきました♪ベースとなるタレは、魚介だけではないと思いますが、相変わらずのアホ舌では、よくわからず・・・。美味い！ことだけは♪スープ割りをせず、あっという間に完食です！
大盛すれば良かったと、ちと後悔（笑）。