tomokazu
ポテトはしな々派
HKRamen
しるいち
コメント
どもー。
日立でこの今風ラーメンが食べられるのは，素晴らしいですね。
北の名店になりそうです。
Ra.Ibasen | 2013年6月16日 07:24おぉ！
子供３人連れて！
気になるお店でしたが、美味しいうえに子連れが多いなんて嬉しいですね。
子連れラーメンの候補地に！
ピップ | 2013年6月16日 08:19どもですｗ
県北にもいいお店ありますね～ｗ
遠征計画立てるのが楽しみ＾＾
taizoff(ダイエット中) | 2013年6月16日 12:00こんばんは．
ここ良いですよね．県北では奇跡的だと思います．
Paul | 2013年6月16日 13:11こんにちは。
県北には、ここがって店が少ないので、ありがたい情報です。
私は多分1人での訪問ですね。
glucose | 2013年6月16日 18:53こんばんは。
一瞬虎ノ道さんかと見間違えるビジュアル。
高評価ですね。美味しそう。
日立遠征時はまずここからですかね。
ももも | 2013年6月17日 19:01茨専さん
北の名店ですね！！
通います☆
ピップさん
小上がり席はないですけど、家族で行き易いですよ☆
taizoffさん
ここは、お勧めしますよ〜。
Paulさん
嫁も絶賛してました〜♪
また、近いうちに訪問したいです！
glucoseさん
是非、行ってみて下さい！
もももさん
まずは、ここから行ってみて下さい♪
tomokazu | 2013年6月19日 20:36
スープは、鶏白湯と魚介のスープで、若干のトロミを感じます。滑らかな舌触りですね〜！これは、美味い☆好きです！この味わい♪鶏が主張していて、魚介が陰ながら支えている感じです！
具材は、バラチャーシュー、メンマ、タマネギのみじん切り、半味玉、カイワレ、海苔です。チャーシューのレベルも高いですね！表面が炙ってあり、香ばしさがあり、柔らかく、味付けも調度良かったです。タマネギは、鶏白湯に合いますね〜！大きめのメンマも存在感がありいいね〜！デフォで半玉が付いているのもいいですね！色合い的にも！カイワレはラーメンの具材としては、珍しいですが、色合い的にも味的にも好印象〜♪
麺は、細めのストレート麺で固めの茹で加減が良いですね！スープとの相性もいい感じ！表面はモチっと感じ、噛み切るとパツンとしますね〜。菅野製麺所の箱がありましたので、そちらのでしょうね！
かなりレベルの高さを感じますね！これから間違いなく通いますね〜☆他のメニューも気になります！