レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2013.06.11最近よく出没する新井薬師前で遅めのお昼。トマトラーメンがあったが、今回もパスで(笑)がっつり煮干のスープは、お店がうたっている程のコクは感じられない。それだけを飲むのはまだ良いけど、麺と合わせると味がちぐはぐで物足りないな。麺は太麺でそれ自体は美味しいが、スープとの絡みがイマイチなのはなぁ…メンマ、チャーシューも味付けが抑え目だったので、塩スープの方を意識した作りなんだとは思う。不味くはないが、再訪は悩ましい。
VUM様、こんばんは。 >トマトラーメンがあったが、今回もパスで(笑) ゲッ!自分はトマトラーメン狙いで行ってしまいましたw それにしてもデフォもあまりグッと来なかったようですね。 自分は次回デフォ狙いで再訪してみようと思っていたのですが・・・w
aztecaさん、こんばんは。 トマトラーメンはどうしても・・・w デフォも決してまずいわけではないんです。 とりあえず塩のほうが良い気がします。 最近よく近所に行くのでいつか塩を食べてみようと思います。
最近よく出没する新井薬師前で遅めのお昼。
トマトラーメンがあったが、今回もパスで(笑)
がっつり煮干のスープは、お店がうたっている程のコクは感じられない。それだけを飲むのはまだ良いけど、麺と合わせると味がちぐはぐで物足りないな。
麺は太麺でそれ自体は美味しいが、スープとの絡みがイマイチなのはなぁ…
メンマ、チャーシューも味付けが抑え目だったので、塩スープの方を意識した作りなんだとは思う。
不味くはないが、再訪は悩ましい。