久々のヒット！！なぜか近いのに行っていなかった店でした。たまたま、時間が空いたので11時台に立ち寄りました。
雰囲気のよし店で、新しい店らしい作りです。扉が重かった（笑）
席について店内を眺めているとまもなく、注文の品が到着。四角い器に、だし汁が入っていて、濃い場合は割ってくださいとのことです。トッピングに、チャーシュー（炙ってある）、ほうれん草、ねぎ（水にさらしてあるのか、味が強くありません）魚粉、のりといったところ。
確かにスープは濃厚で、すくっただけで濃厚なのがわかるくらいどろっとしています。まずはスープを一口！！！うまいですね。濃厚好きにはたまらないです。魚粉を混ぜて一口。これもいいです。続いて麺も食しますがこれもおいしい、粉の香りがしっかりする麺です。どんどん食べてたら、だし汁で割るのを忘れるというか割らなくてもいいかなと思いながら麺がなくなってしまいました。直接飲むには確かに濃いスープなので、食べ終わった後にスープ飲むためと考えてもいいかもしれません。ただし、だし汁も塩分が強いのでもう少し塩加減薄めだと飲むということに対してはもっと良いかもしれません。丼ですが、値段、味、量ともに最高水準！！一味は個人的に不要には感じましたがおいしい丼でした。必ず訪問した際には頼んでしまうでしょう。
あ！！そういえばすでに４回訪問したのですが、味玉を３回中２回も忘れられました。
次回は、もりに挑戦いたします。