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「味噌ラーメン 750円」@元祖 ニュータンタンメン本舗 追分店の写真18日12時半頃訪問、先客8
久しぶりのニュータンタン訪問となりましたて、昨日担々麺でしたからコチラでは味噌をチョイスしてみました、でもドチラも正統派担々麺ではないんですけどねw
さて、注文をしてから5分ほどで提供となりまして、早速スープを一口いただいてみますとうーんコチラで味噌は初ですから判りませんがベースのコクが足りない感じがしますが、味噌とニンニクの風味が前面に出ているやや塩分高めのスープです。
麺はいつもの太麺ストレートでモッチっとした食感は相変わらず旨いですねぇ~
具材は、モヤシにキャベツ、人参、ニラ、キクラゲ、コーン、豚ひきといった布陣で野菜たっぷりで
しっかり煮込まれていて満足度は高いですね。
そんなこんなで、完食となりましたがスープは半分ほど残してしまいましたがニュータンタンの味噌は相変わらず満足度が高いですねぇ~
ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

味噌もニンニク効いてるんですね。
スープの色的に自分好みな感じがします!

酒乱 | 2013年6月18日 21:16

ゴブリンさん、こんばんは。

イソゲンの味噌もいいですよね~野菜たっぷりなのが良いです。
東神奈川店と違ってきちんと挽肉が入っているのが嬉しいですね。

ぬこ@横浜 | 2013年6月21日 19:30

酒乱さん、こんにちは~
ベースのスープが弱いのが痛かったですね。
それ以外はいいのでブレだといいんですけどねぇ~

ゴブリン | 2013年6月24日 14:51

ぬこさん、こんにちは~
逆に肉抜きの東神奈川店が実は気になってたりしますw
今度、試しに行ってみようかなぁ~

ゴブリン | 2013年6月24日 14:52