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「ラーメン」@ラーメンの店 どでん 北浦和店の写真いつも麺硬めですが、今日は「標準」で頂きました。
美味い!モチモチ感がたまりません。
スープが少し変わったかな。。
甘み、旨味が増して、かつ液体油が控えめになった気がします。

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