2013…06.15、18:30〜
蕎麦屋なのだがラーメンがあると知り、登録を兼ねて初訪問。家からも職場からも結構近いのにこんな処があるなんて全く知りませんでした。。。
先客6、後客3家族（9人）
土曜だけあって家族連れが多いですね。

入ってすぐ、オーダーと同時にお金を先に支払う方式。はっきり言ってソレは言われないとわかりませんでした。入口などに書いておいてくれると助かるのですが。。
ねぎらーめん550円をオーダー。
水はセルフです。席もご自由にだそう。オーダーした時に思いましたが接客はいまいち。

10分少々でねぎらーめんが配膳。
ねぎらーめん…の割にネギが少ない。デフォルトのらーめんをググって比べてみましたがこれで100円UPですか…。うーん(~_~;)
メンマが多いのは良いですね。
また、白髪ネギの上に辛味のタレが少し掛けられています。

スープは鶏ベースで、なかなかはっきり目の醤油。辛味のタレを混ぜても全く辛くなく、ちょっとしたスパイス程度にもなりません。
麺は自家製麺。どうやら隣が製麺所になっているようです。
中細麺で縮れ、黄麺。茹で加減は普通。
歯ごたえがあり、コシもなかなかありますね。
具は他にも刻んだネギ、ナルトとチャーシュー。
チャーシューは細長く刻んでありますが、特に印象なし。メンマは味が良かったです。

家族連れのお客が増えてきて、自分はラーメンを食べている最中でしたが、テーブル席を譲りました。しかし、こういうのはテーブル案内をちゃんとしていれば防げることなので、それぐらいはやってほしいもの。
次々と来る家族連れのお客もどこに座っていいのかわからなく、オロオロしている状態。

値段が安いので接客サービスはしない…ということなのでしょうが、もうちょっと接客をすればもっと客足が伸びると思うのに少々勿体無いですね。
立ち食い蕎麦屋的な感じなんですね。
ちなみに、お店を出る時に大きい声でご馳走さま〜と言いましたが無視されました。