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佐野の特徴とも言える不揃いの平打ち麺+塩かと見紛う薄い色の醤油、この店は比較的湯切りがしっかりしてますがそれでも丼に移される際は湯が滴る。もはやこの辺の曖昧さも含め佐野の特徴ではないのかなぁって思います。おぐら屋出身のご主人の作るラーメンは正におぐら屋そのもの、但し以前のスタイルで好感の持てるもの♪餃子もこの地方の特徴なのか皮が柔く腰がないものそう思って食べればこれはコレでありかもw餡は野菜中心でニンニクもそこそこ感じる悪くはないかな。餃子実際は5個で注文、奥さんと3個2個でシェアしました。
この店は比較的湯切りがしっかりしてますがそれでも丼に移される際は湯が滴る。
もはやこの辺の曖昧さも含め佐野の特徴ではないのかなぁって思います。
おぐら屋出身のご主人の作るラーメンは正におぐら屋そのもの、但し以前のスタイルで
好感の持てるもの♪
餃子もこの地方の特徴なのか皮が柔く腰がないものそう思って食べればこれはコレでありかもw
餡は野菜中心でニンニクもそこそこ感じる悪くはないかな。
餃子実際は5個で注文、奥さんと3個2個でシェアしました。